ماكينة تعبئة اللحوم

تعمل آلات تعبئة اللحوم مع الصواني البلاستيكية والأكياس المفرغة من الهواء والأكياس والكرتون وغيرها من العبوات.

تتراوح أسعار آلات تعبئة اللحوم من $20,000 إلى $500,000 حسب الموديل والقدرة ومستوى الأتمتة.

تقوم آلة تعبئة اللحوم تلقائيًا بتقسيم عبوات اللحوم وتعبئتها وإغلاقها. تحتوي على نظام تغذية اللحوم، وحدة الوزن والتقسيم، وحدات التعبئة والتغليف ونظام الختم.

 الميزات الرئيسية: موازين إلكترونية دقيقة، جهاز قطع للأجزاء، أدوات قابلة للتبديل، تصميم صحي، أدوات تحكم قابلة للبرمجة، مراقبة الجودة، صيانة آلية.

نعم، يمكن للآلات التعامل مع معظم أنواع اللحوم باستخدام أدوات قابلة للتخصيص وتعديلات للحجم والشكل والكثافة ومستويات الرطوبة.

تشمل خيارات التغليف الصواني، وصواني MAP، وأكياس التفريغ، وأكياس الانكماش، وحزم الجلد وما إلى ذلك. وتتوفر خيارات القطع المسبق أو التعبئة والتغليف.

يمكن لمعظم آلات تعبئة اللحوم التعامل مع اللحوم الطازجة والمجمدة مع تعديلات طفيفة على أنظمة التغذية والتقسيم والختم.

يتراوح الإنتاج من 5 إلى 100 عبوة في الدقيقة اعتمادًا على حجم العبوة ونوع اللحوم وتعقيد الماكينة. مناسبة للعمليات الصغيرة والكبيرة الحجم.

نعم، توفر الآلات ميزات قابلة للتخصيص لأحجام الأجزاء وأنماط العبوات ووضع العلامات والمراقبة وأنظمة الرفض الخاصة بمنتجات اللحوم والعلامات التجارية.

الدقة عادةً ضمن ±1-5% اعتمادًا على المقاييس وأدوات التقسيم وتناسق المنتج. دقة أعلى متاحة لبعض الآلات.

تشتمل الميزات على أسطح سهلة التنظيف، ومواد صالحة للطعام، وأداة أوتوماتيكية، وصرف صحي للناقل، وأوضاع تنظيف مخصصة، وأنظمة التنظيف المكاني (CIP).

تعتبر الوظائف الإضافية مثل وضع العلامات والطباعة والكشف عن المعادن والفحص بالأشعة السينية شائعة. التغيير الآلي للفيلم متاح لآلات تعبئة النماذج وختمها.

يمكن لأنظمة مراقبة الجودة، بما في ذلك أجهزة تدقيق الوزن وأجهزة الكشف عن المعادن والأشعة السينية، اكتشاف المشكلات وتحويل العبوات المعيبة للفحص اليدوي.

 يعد التنظيف والصيانة أمرًا سهلاً بفضل الأسطح الملساء والأجزاء سهلة التفكيك وأوضاع التنظيف المخصصة وأنظمة التنظيف المكاني (CIP). يلبي معايير النظافة.

تشمل ميزات السلامة الحراس والستائر الخفيفة ومحطات التوقف في حالات الطوارئ والأسطح غير القابلة للانزلاق وأنظمة القفل وأجهزة الكشف عن المعادن وأدوات التحكم القابلة للقفل.

يمكن التكامل في خطوط تعبئة اللحوم الآلية من خلال ربط الآلات بمعدات أخرى مثل الكاميرات والأذرع الآلية والناقلات.

تختلف متطلبات الطاقة - أحادية أو ثلاثية الطور، 380 فولت - 480 فولت، حتى 50 كيلووات حسب تكوين الماكينة وحجمها وتعقيدها. هناك حاجة أيضًا إلى وصلات الهواء والماء.

تتوافق الآلات مع معايير مثل ISO 22000 وHACCP ولوائح مثل EU وFDA وما إلى ذلك اعتمادًا على الأسواق المستهدفة والاستخدامات النهائية.

يتراوح وقت التثبيت من بضع ساعات للأجهزة البسيطة إلى بضعة أيام للأنظمة المعقدة. قد يستغرق التشغيل والتحقق وقتًا أطول.

توفر معظم الشركات المصنعة برامج تدريب مكثفة ودعم التركيب وعقود الصيانة والمساعدة الفنية ذات الأولوية من خلال مكاتب المساعدة والمهندسين الميدانيين.

نعم، يمكن للآلات التعامل مع المواد المصممة خصيصًا للحوم مثل الأفلام ذات الحاجز العالي وأفلام MAP والخيارات القابلة لإعادة التدوير/القابلة للتحلل وفقًا لاحتياجات الإنتاج.

تشمل الفوائد زيادة الكفاءة والإنتاج والدقة، وانخفاض تكاليف العمالة، وهدر المنتج ومخاطر السلامة، وإطالة العمر الافتراضي بسبب حلول التعبئة والتغليف المحسنة.