Starten Sie ein Schokoladengeschäft: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Lieben Sie Schokolade? Haben Sie schon einmal daran gedacht, Ihre Liebe zu Schokolade in ein Geschäft zu verwandeln? Ein Schokoladengeschäft zu eröffnen, kann ein unterhaltsames und lohnendes Abenteuer sein! Aber wie bei jedem Geschäft müssen Sie sorgfältig planen. Egal, ob Sie über den Kauf eines bestehenden Schokoladengeschäft zu verkaufen oder Ihr eigenes Unternehmen gründen möchten, dieser Leitfaden hilft Ihnen beim Einstieg.

Schokoladenmarktanalyse

Der Globus Größe des Schokoladenmarktes wurde im Jahr 2023 auf 119,39 Milliarden USD geschätzt und soll von 2024 bis 2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,11 TP3T wachsen. Das Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs hochwertiger Schokolade bleibt der wichtigste Treiber des Marktes. Ein weiterer Faktor, der die Produktnachfrage in den kommenden Jahren antreibt, ist die wachsende Nachfrage nach veganer, biologischer, glutenfreier und zuckerfreier Schokolade. Die COVID-19-Pandemie hatte mäßige Auswirkungen auf den Weltmarkt. Regierungen auf der ganzen Welt waren aufgrund der raschen Ausbreitung der Infektion gezwungen, Lockdowns zu verhängen, was viele Unternehmen und Produktionsstätten zur vorübergehenden Schließung zwang. Dies beeinträchtigte die globale Liefer- und Vertriebskette und wirkte sich somit negativ auf das Marktwachstum aus. Die Nachfrage nach Schokolade stieg jedoch während der Pandemie, da die Menschen abgepackte und verarbeitete Lebensmittel horteten. Laut dem State of Treating Report 2021 der National Confectioners Association (NCA) stieg der Schokoladenpreis während des Pandemiezeitraums 2020 um 4,21 TP3T.

Beispiele für erfolgreiche Geschäftsgeschichten im Schokoladenbereich

Gründerin und CEO Jessica Spaulding gewann im September 2015 $15.000 beim New Yorker StartUP! Businessplan-Wettbewerb. Wenige Tage später gründete sie ihr Unternehmen Harlem Chocolate Factory. Im Jahr 2020 bat Oprah Winfrey Jessica, ihre Schokolade in die Weihnachtsliste von Oprahs Lieblingssachen aufzunehmen. In nur 6 Wochen verschickte die Harlem Chocolate Factory 90.000 Pfund Schokolade. Seitdem hat das Unternehmen einen durchschnittlichen Umsatz von $500.000 pro Jahr erzielt.

8 einfache Schritte zum Start Ihres Schokoladengeschäfts

1. Erstellen Sie einen Schokoladen-Geschäftsplan

Bevor Sie mit der Herstellung von Pralinen beginnen, brauchen Sie einen Plan. Geschäftsplan für Schokolade hilft Ihnen, Ihre Ideen zu ordnen und zu entscheiden, wie Sie Ihr Unternehmen führen möchten. Folgendes sollte Ihr Plan enthalten:

• Mission: Welche Art von Schokoladengeschäft möchten Sie betreiben? Möchten Sie ein Schokoladengeschäft eröffnen, Schokolade in einer Fabrik herstellen oder online verkaufen?
• Ziele: Was hoffen Sie zu erreichen? Vielleicht möchten Sie beispielsweise jede Woche 100 Tafeln Schokolade verkaufen oder einen bestimmten Gewinn erzielen.
• Finanzierung: Wie viel Startkapital benötigen Sie? Ein guter Businessplan hilft Ihnen dabei, das herauszufinden.

Ein Beispiel Geschäftsplan für Schokolade (PDF) kann Ihnen ein Beispiel dafür geben, wie Sie Ihren eigenen Plan schreiben.

2. Denken Sie an kreative Geschäftsideen für Schokolade

Jetzt kommt der spaßige Teil – welche Art von Schokoladengeschäft möchten Sie gründen? Hier sind einige Ideen:

• Ausgefallene Schokoriegel: Kreieren Sie einzigartige Geschmacksrichtungen wie gesalzenes Karamell oder Erdbeere.
• Kundenspezifische Pralinen: Machen Sie Pralinen für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Hochzeiten.
• Schokoladenfabrik: Gründen Sie eine kleine Fabrik, um große Mengen Schokolade für den Verkauf in Geschäften herzustellen.
• Schokoladencafé: Eröffnen Sie ein Café, in dem die Leute heiße Schokolade und Schokoladendesserts genießen können.

Wenn Sie eine einzigartige Idee haben, kann sich Ihr Unternehmen von anderen abheben!

3. Ein bestehendes Schokoladengeschäft kaufen oder neu anfangen?

Wenn Sie nicht bei Null anfangen möchten, können Sie ein Schokoladengeschäft zu verkaufen. Einige Unternehmen sind bereits in Betrieb und suchen möglicherweise nach neuen Eigentümern. Sie können diese Unternehmen auf Websites wie finden Smergers Und Daltons Geschäft.

Vorteile eines Unternehmenskaufs:

• Es ist bereits etabliert, sodass Sie nicht alles von Grund auf neu aufbauen müssen.
• Das Unternehmen hat möglicherweise bereits Kunden und einen guten Ruf.
• Möglicherweise ist es einfacher, bei einer Bank einen Kredit zu bekommen, weil das Geschäft Gewinne einbringt.

Aber vor dem Kauf müssen Sie Nachforschungen anstellen, um sicherzustellen, dass das Unternehmen in einem guten Zustand ist.

4. Wie viel kostet eine Schokoladenfabrik?

Wenn Sie sich dazu entschließen Starten Sie Ihr eigenes Schokoladengeschäftmüssen Sie möglicherweise eine Schokoladenfabrik (hier werden große Mengen Schokolade hergestellt). Die Einrichtung einer Fabrik kann je nach Größe viel Geld kosten. Für eine kleine Schokoladenfabrik müssen Sie möglicherweise zwischen $35.000 und $150.000 ausgeben.

Zu den Kosten zählen unter anderem:

• Maschinen zum Mischen, Formen und Verpacken der Schokolade.
• Zutaten wie Kakao, Zucker und Milch.
• Arbeitnehmer um bei der Herstellung der Schokolade zu helfen.
• Verpackung um die Schokolade schön aussehen zu lassen und sie verkaufsbereit zu machen.

Es ist wichtig, diese Kosten zu verstehen, damit Sie wissen, wie viel Geld Sie verdienen können, oder die Gewinn aus dem Schokoladengeschäft..Sie können überprüfen Wie Lintyco den Gewinn des Schokoladengeschäfts steigert

5. Machen Sie es legal

Bevor Sie Ihre Schokolade verkaufen können, müssen Sie Ihr Geschäft richtig aufbauen. Sie müssen:

• Wählen Sie einen Geschäftstyp: Werden Sie der einzige Eigentümer sein oder werden Sie Partner haben? Sie können alleiniger Eigentümer sein oder eine Firma gründen.
• Registrieren Sie Ihr Unternehmen: Sie müssen der Regierung mitteilen, dass Sie ein Unternehmen gründen.
• Genehmigungen einholen: Wenn Sie Lebensmittel herstellen, benötigen Sie Sondergenehmigungen, um sicherzustellen, dass Ihre Schokolade für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist.

6. Planen Sie, wie Sie den Leuten von Ihrer Schokolade erzählen

Wie erfahren die Leute von Ihren Schokoladen? Hier kommt das Marketing ins Spiel. Hier sind einige Möglichkeiten, die Nachricht zu verbreiten:

• Soziale Medien: Präsentieren Sie Ihre Schokoladenkreationen auf Instagram oder Facebook.
• E-Mails: Senden Sie Nachrichten an Personen, denen Ihre Schokolade gefallen könnte, und informieren Sie sie über neue Geschmacksrichtungen oder Rabatte.
• Online verkaufen: Sie können auch Schokolade online verkaufen über Websites wie Shopify oder Etsy. So können Sie mehr Menschen erreichen und Ihr Geschäft ausbauen.

Ein guter Marketingplan ist wichtig für den Erfolg Ihres Schokoladengeschäfts.

7. Probieren Sie Ihre Schokolade, bevor Sie sie verkaufen

Bevor Sie mit dem Verkauf beginnen, sollten Sie Ihre Schokolade testen. Sie können kostenlose Proben an Familie, Freunde oder bei lokalen Veranstaltungen verteilen. Bitten Sie um Feedback und sehen Sie, was den Leuten gefällt oder nicht gefällt. So können Sie Ihre Schokolade noch besser machen!

8. Gehen Sie mit Ihrem Unternehmen online und wachsen Sie

Sobald Ihr Schokoladengeschäft läuft, ist es Zeit, Schokolade online verkaufenSo können Sie Ihr Geschäft ausbauen:

• Erstellen Sie eine Website: Erstellen Sie eine Website, auf der die Leute Ihre Schokolade sehen und bestellen können.
• Suchmaschinen nutzen: Wenn Sie Ihre Website erstellen, verwenden Sie Wörter wie „Geschäftsideen für Schokolade“, damit die Leute Sie leicht online finden können.
• E-Mail an Kunden: Informieren Sie Ihre Kunden über Verkäufe, neue Schokoladensorten oder Sonderangebote.

Online-Verkauf bedeutet, dass Sie Ihre Schokolade an Menschen auf der ganzen Welt verkaufen können!

Abschluss

Ein Schokoladengeschäft zu eröffnen ist aufregend und voller Potenzial! Ob Sie nun ein Schokoladengeschäft zu verkaufen oder ein eigenes Unternehmen gründen, ist es wichtig, vorauszuplanen. Geschäftsplan für Schokolade, denken Sie an kreative Geschäftsideen für Schokolade, und nutzen Sie Marketing, damit die Leute Ihre köstlichen Schokoladen entdecken. Mit ein wenig harter Arbeit und Kreativität können Sie Ihre Schokoladenleidenschaft in ein erfolgreiches Geschäft verwandeln!