Come avviare attività di caramelle in rapida crescita: una guida completa.

Di tutte le attività alimentari, quella delle caramelle è la più interessante ed è attiva da più tempo. Oltre a rendere felici le persone, le caramelle sono anche un ottimo modo per guadagnarsi da vivere. Secondo un recente rapporto di Statista, il mercato globale dei dolciumi ha recentemente superato la soglia di $1 trilione nel 2022 e si prevede che crescerà a un tasso annuo di 4.77% fino al 2027. Come puoi vedere, le caramelle sono un grande business e ce ne sono sempre molte. di opportunità per chi vuole soddisfare la golosità delle persone!

L'articolo copre la redditività e il potenziale dell'industria delle caramelle, mette in evidenza le principali aziende produttrici di caramelle a livello globale ed esplora le tendenze future come ingredienti funzionali e opzioni a base vegetale. La guida discute anche delle attrezzature essenziali per la produzione di caramelle e offre consigli pratici per avviare un'attività di caramelle.

Le 20 migliori aziende produttrici di dolciumi nel mondo

Di seguito troverai non solo la posizione dell'azienda di caramelle, ma anche le vendite nette stimate, il numero di dipendenti e i prodotti che produce.

Nome della ditta	Posizione	Vendite nette (milioni)	Capo Ufficiale	# di dipendenti	# di piante
1. Mars Wrigley Pasticceria, div. della Marte Inc.	Chicago, Illinois, Stati Uniti	$20,000	Andrew Clarke, presidente mondiale.	34,000	53
2. Gruppo Ferrero	Lussemburgo, Italia	$13,566	Lapo Civiletti, amministratore delegato; Giovanni Ferrero, presidente	36,372	31
3. Mondelez Internazionale	Deerfield, Illinois, Stati Uniti	$11,467	Dirk Van de Put, amministratore delegato e presidente	80,000*	150*
4. Meiji Co. Ltd.	Tokyo, Giappone	$10,075	Masahiko Matsuo, presidente, e Kazuo Kawamura, pres., entrambi rappresent. registi	10,815*	7
5. Hershey Co.	Hershey, Pennsylvania, Stati Uniti	$8,066	Michele Buck, presidente, amministratore delegato e presidente	16,140	14
6. Nestlé SA	Vevey, Svizzera	$7,636	Paul Bulcke, presidente, e Mark Schneider, amministratore delegato	291,000*	403*
7. pladis	Londra, Regno Unito	$4,655	A. Salman Amin, amministratore delegato	16,000	25
8. Fabbrica di cioccolato Lindt & Sprungli AG	Kilchberg, Svizzera	$4,331	Dr. Dieter Weisskopf, direttore generale del gruppo	14,500	11
9. Ezaki Glico Co. Ltd.	Osaka, Giappone	$3,311*	Katsuhisa Ezaki, pres. & AMMINISTRATORE DELEGATO	5,381*	24*
10. Haribo GmbH & Co. KG	Bonn, Germania	$3,300	Hans-Guido Riegel, Michael Phiesel e Herwig Vennekens, amico. Partner	7,000+	16
11. Spa Perfetti Van Melle	Spa Lainate, Italia, e Breda, Paesi Bassi	$3,150	Sameer Suneja, amministratore delegato	17,900	31
12. Mills generale	Minneapolis, Minnesota, Stati Uniti	$2,221	Jeffrey Harmening, presidente e amministratore delegato	35,000*1	47*
13. Agosto Storck KG	Berlino, Germania	$2,000	Axel Oberwelland, amministratore delegato	7,000+	3
14. Orione Corp.	Seoul, Corea	$1,736	Chul Kon Tam, presidente e amministratore delegato	13,165*	16*
15. Kellog Co.	Battle Creek, Michigan, Stati Uniti	$1,323	Steven Cahillane, presidente e amministratore delegato	31,000*	52*
16. Morinaga & Co. Ltd.	Tokyo, Giappone	$1,229	Eijiro Oota, rappresentante dir. e pres.	1,414	9
17. Gruppo Valeo Alimentari	Dublino, Irlanda	$1,190*	Seamus Kearney, amministratore delegato del gruppo	2,000	8
18. Corpo Borbonico.	Niigata, Giappone	$1,134*	Yasushi Yoshida, pres.	5,100*1	10*
19. Cioccolato Frey AB	Buchs, Svizzera	$1,100	Dott. Raphnel Gugerli, amministratore delegato	2,150	4
20. Produttori dolciari uniti	Mosca, Russia	$1,055	Kirill Butko, amministratore delegato	23,778	19

Il futuro del tipo Candy

Gli ingredienti funzionali entrano nell'industria delle caramelle

I prodotti funzionali offrono vantaggi come potenziamenti di energia o aiuti per il sonno. Abbiamo tutti curiosato tra i corridoi e visto caramelle gommose antistress e ci siamo chiesti se funzionano. I produttori stanno anche incorporando additivi come il ginkgo biloba per la salute del cervello, la curcuma per le sue proprietà antinfiammatorie e l’ashwagandha per ridurre lo stress.

La melatonina è un altro ingrediente funzionale popolare poiché molti consumatori stanno sostituendo le bevande energetiche con ausili per il sonno. La crescita delle vendite di melatonina ora supera di gran lunga il CBD, il derivato della cannabis con i suoi vantaggi per la salute. Abbiamo iniziato a vedere caramelle gommose alla melatonina e barrette di cioccolato sugli scaffali con risultati contrastanti.

Le opzioni a base vegetale, organiche e senza zucchero sono qui per restare

La pandemia COVID ha incoraggiato molte persone a riconsiderare ciò che consumano. In verità, questa tendenza è anteriore alla crisi. Poiché le restrizioni limitavano le scelte, cibi di conforto come cioccolato e caramelle hanno visto la domanda. I produttori lo hanno riconosciuto e hanno sviluppato alternative biologiche, a base vegetale e senza zucchero.

Le barrette di cioccolato biologico e senza zucchero di Hershey e le tazze di burro di arachidi di Reese hanno avuto un relativo successo l'anno scorso. Vedere i marchi più importanti evidenziare questi attributi segnala che si tratta di qualcosa di più di una tendenza fugace.

Anche le vendite di caramelle gommose a base vegetale stanno crescendo rapidamente sin dall’inizio. Mentre alcuni marchi di caramelle gommose sono diminuiti lo scorso anno, crediamo che le caramelle gommose a base vegetale decolleranno nei prossimi anni.

Il business delle caramelle è redditizio?

Attrezzature per l'avvio di un'azienda di caramelle

Una varietà di macchinari per caramelle viene utilizzata nelle diverse fasi della produzione di caramelle, dalla preparazione degli ingredienti al confezionamento finale. Ecco alcune delle principali macchine utilizzate:

• Macinatrice per zucchero abbattere i cristalli di zucchero fino alla finezza desiderata.
• Rulli batch modellare la massa di caramelle in corde consistenti. Misuratori di corde quindi standardizzare lo spessore della corda.
• Macchine da taglio e sagomatura suddividere le corde in singoli pezzi, dando loro forme specifiche.
• Fornelli mescolare e scaldare ingredienti come zucchero, glucosio e aromi.
• Tunnel di raffreddamentoAiuta a preparare le caramelle prima di confezionarle.
• Macchine per rivestimento applicare strati di cioccolato, glassa di zucchero o smalto.
• Miscelatori e frullatori unire uniformemente gli ingredienti.
• Macchine di deposito distribuire caramelle liquide negli stampi.
• Estrusori estrudere caramelle in varie forme estruse.
• Caramella Macchine avvolgitrici avvolgere individualmente le caramelle attraverso metodi come l'avvolgimento a torsione, l'imballaggio a cuscino o l'avvolgimento pieghevole.
• Macchine per l'imballaggio sfuso sacchetto o scatola di grandi quantità di caramelle.
• Metal detector e selezionatrici ponderali garantire qualità e precisione.
• Trasportatori trasportare caramelle tra le fasi di produzione e le linee di confezionamento.
• Macchine per formatura, riempimento e sigillatura (FFS) forma automaticamente i sacchetti, li riempie e li sigilla.
• Macchine Astucciatrici posizionare le caramelle confezionate in cartoni di spedizione più grandi.
• Macchine etichettatrici applicare etichette ai prodotti confezionati.
• Sistemi di impasto e aerazione in lotti produrre caramelle morbide come i marshmallow.
• Macchine ricopertrici ricoprire le caramelle con strati successivi di cioccolato o altri condimenti.
• Tamburi di raffreddamento impostare alcune caramelle prima del confezionamento.

Ogni tipo di caramella può richiedere macchinari specifici in base agli ingredienti, alla consistenza e alle esigenze di confezionamento. La scelta dei macchinari può avere un impatto significativo sull’efficienza, sulla qualità e sulla scalabilità della produzione di caramelle.

7 suggerimenti per avviare un'attività di caramelle

1. Idee imprenditoriali per le caramelle

I nomi delle attività commerciali di caramelle potrebbero essere offerti da GPT4.0. Puoi ottenere idee da marchi di caramelle di lusso, come Nestlé, Ferrero e altri. Spero che il messaggio di seguito possa essere utile.

Supponiamo che tu sia un esperto di marketing del marchio e che il nome del marchio sia importante per il prodotto. Voglio creare un marchio per [prodotto], il prodotto è il pubblico principale come [funzione], ora tu per il prodotto se esiste un marchio noto corrispondente e dammi 5-10 scelte.

2. Ricerca le leggi applicabili sulla manipolazione degli alimenti nella tua zona e acquisisci eventuali licenze statali e permessi necessari per operare.

Ogni paese ha leggi e regolamenti diversi ed esistono molti permessi e licenze diversi per gli alimenti, quindi è importante inviare informazioni al dipartimento sanitario locale.

3. Determinazione del capitale iniziale

L'importo del capitale iniziale determina le dimensioni della tua attività di caramelle. Le grandi aziende possono predisporre direttamente linee di produzione di caramelle, le piccole imprese possono acquistare direttamente imballaggi di caramelle per il proprio marchio e persino alcuni lavoratori autonomi possono avviare direttamente un'attività di caramelle da casa. L'attività di caramelle è principalmente suddivisa in tipo di negozio offline, e-commerce online, negozio di caramelle TICTOK. In base al proprio volume per scegliere quello più adatto al proprio.

4. Progetta un logo accattivante e costruisci un sito web

Sembra che potresti non pensare di poterlo fare. In realtà è davvero semplice e ora l'intelligenza artificiale può aiutarci a progettarlo direttamente e a generarlo rapidamente. Ecco il prompt che utilizzo:

Se sei un web designer, considera l'utilizzo del modello AIDA e aiutami a progettare un sito Web incentrato sull'[argomento]”

5.Sviluppa una strategia di marketing digitale e valuta la possibilità di conoscere la SEO

L'ottimizzazione per i motori di ricerca, o SEO, è fondamentale per far sì che il tuo negozio di caramelle online sia visibile al maggior numero possibile di potenziali clienti. Questo sarà uno strumento incredibilmente prezioso per aumentare i profitti del tuo negozio. Poiché il margine di profitto del tuo negozio sarà direttamente correlato al tuo SEO, è importante incorporare le parole chiave più popolari nel testo di ogni pagina.

Uno dei modi più efficaci per raggiungere questo obiettivo è scrivere un blog. Ci sono moltissimi argomenti di blog di cui puoi scrivere e dovrebbero aiutare gli occhi esterni a vedere la tua attività come un esperto nel tuo campo particolare. Questo può fare molto per aiutare la tua pagina a comparire più in alto nelle pagine dei risultati dei motori di ricerca (SERP), in modo che più persone guardino i tuoi prodotti e le tue promozioni.

6. Acquista il tuo inventario e le tue attrezzature

Dovrai acquistare il tuo inventario da un distributore. Dovresti iniziare con una piccola quantità di azioni. Se finisci le caramelle durante l'inaugurazione, dovresti essere in grado di comprarne abbastanza da averne qualcuna da spendere quando aprirai il negozio.

Avrai anche bisogno di attrezzature come contenitori, bilance, ciotole, cucchiai e spatole, etichette, materiali di imballaggio come tazze o sacchetti e altri materiali di consumo come sacchetti o scatole per la spedizione degli ordini.

7. Pubblicizza il tuo negozio di dolciumi

Per avviare un'attività di caramelle, devi pubblicizzare il tuo negozio di caramelle. Puoi farlo acquistando annunci su siti Web popolari come Facebook e Instagram o spargendo la voce ai tuoi follower.

Se hai pochi follower, segui altri negozi di dolciumi sui social media e condividi i loro post con il tuo pubblico. In questo modo, i tuoi follower vedranno quei post e faranno clic per visitare i loro negozi!

Sarebbe utile se considerassi anche l'idea di investire in alcuni annunci stampati: puoi pubblicarli su giornali locali, riviste e pubblicazioni online. Questi annunci devono essere accattivanti in modo che le persone non li sorvolino semplicemente; prova a usare colori vivaci e immagini divertenti!

È possibile fare riferimento al seguente suggerimento: idee pubblicitarie per caramelle.

Crea una campagna pubblicitaria su [prodotto/servizio] indirizzata a [pubblico target]. Includi [numero] messaggi e slogan e scegli i migliori canali multimediali promozionali in base alla nostra offerta di prodotti. [Inserire informazioni supplementari] Sviluppare una strategia di campagna pubblicitaria completa per il lancio di un nuovo prodotto sul mercato. Ecco le informazioni sul nostro prodotto: [inserire informazioni sul prodotto] Crea uno slogan accattivante per un marchio [del settore] che incapsula l'identità del marchio e motiva i potenziali clienti. Ecco le linee guida sulla voce del marchio [inserire le linee guida del marchio]. Scrivi un copione radiofonico persuasivo di 30 secondi per [prodotto/servizio/marchio], evidenziando le promozioni attuali. [Inserire informazioni sul prodotto/promozione] Proporre idee creative per una campagna di marketing virale che generi buzz e coinvolga gli utenti sulle piattaforme di social media. Sviluppa uno storyboard per uno spot televisivo che mostri i vantaggi e l'utilizzo di [prodotto/servizio] rivolto a [pubblico target]. Fornisci descrizioni per una serie di banner pubblicitari online per un sito di e-commerce, promuovendo i saldi stagionali con immagini accattivanti e messaggi di invito all'azione. [Inserire informazioni supplementari] Creare una strategia pubblicitaria mirata per raggiungere e coinvolgere un gruppo demografico specifico per [prodotto/servizio]. Scrivi uno script per un annuncio pre-roll di YouTube che attiri l'attenzione degli spettatori entro i primi cinque secondi e li spinga ad agire. [Inserire informazioni supplementari] Proporre collaborazioni innovative di influencer marketing per un [prodotto/servizio] per aumentare la notorietà del marchio e l'acquisizione di clienti. Sviluppa una buyer persona per un appassionato di [interessi] a cui piace partecipare a [tipo di evento]. Suggerisci [numero] strategie per la generazione di lead in [mercato] e [settore]. Scrivi uno script pubblicitario di 15 secondi su [prodotto/servizio]. Elenca le sfide comuni affrontate da [inserisci la descrizione della buyer persona]. Scrivi uno script per un annuncio post-roll di YouTube che termini con un invito all'azione convincente per [prodotto/servizio].

Il business delle caramelle è un business che può durare tutta la vita. Spero che tu abbia avuto le risposte che cercavi nell'articolo.

Macchine confezionatrici automatiche di Lintyco

Lintico è un pioniere e leader nel macchine confezionatrici automatizzate per caramelle E sistemi di imballaggio end-to-end. Le innovative soluzioni di imballaggio di Lintyco per prodotti alimentari, farmaceutici e altre applicazioni sono integrate da soluzioni avanzate per imballaggio secondario, confezionamento e incartonamento, imballaggi sfusi e altro ancora. Che tu stia cercando una nuova macchina o una linea completa, o se desideri semplicemente aggiornare la tua attuale macchina confezionatrice, parla con Lintyco. In qualità di esperti del settore con oltre tre decenni di comprovata esperienza, Lintyco fornirà la soluzione ottimale supportata da consulenza e supporto eccellenti.

FAQ

1.Quali sono i primi passi per avviare un'attività di caramelle?

Risposta: i passaggi iniziali includono la conduzione di ricerche di mercato, l'identificazione del pubblico target, la comprensione della concorrenza e la creazione di un piano aziendale unico. Inoltre, garantire il rispetto delle leggi sulla sicurezza e sulla manipolazione degli alimenti.

2.Quali tipi di macchinari per dolciumi sono essenziali per le startup?

Risposta: I macchinari essenziali includono macinatrici per zucchero, rulli batch, macchine da taglio e formatura, cuocitori, tunnel di raffreddamento, macchine di rivestimento e macchine confezionatrici. Selezionare i macchinari giusti, come quelli offerti da Lintyco, è fondamentale per l'efficienza e la qualità.

3.Quali sono le tendenze attuali nel settore delle caramelle?

Risposta: Le tendenze attuali includono l’aumento di ingredienti funzionali, opzioni a base vegetale e senza zucchero e design di packaging innovativi. Comprendere queste tendenze può aiutare ad allineare i tuoi prodotti alle richieste del mercato.

4.Quali sono le considerazioni chiave per il confezionamento delle caramelle?

Risposta: Le considerazioni chiave includono la scelta di un imballaggio che preservi la freschezza del prodotto, attiri il tuo mercato di riferimento e sia adatto al tipo di caramelle che produci. Le soluzioni di imballaggio automatizzate di Lintyco possono aiutare a raggiungere questi obiettivi.

5.In che modo Lintyco Packaging contribuisce al successo delle aziende produttrici di dolciumi?

Risposta: Lintyco Packaging offre una gamma di soluzioni di confezionamento di caramelle efficienti, affidabili e personalizzabili. La nostra esperienza nel settore aiuta le aziende a semplificare il processo di confezionamento e a migliorare l'attrattiva del prodotto.