Bimbo Group collabora con Oobli per arricchire i prodotti da forno con proteine zuccherate
Oobli, il marchio globale e produttore di proteine zuccherate, e il Gruppo Bimbo hanno stipulato un accordo formale per un nuovo approccio all'integrazione delle proteine zuccherate nei dolcificanti per prodotti da forno. Oobli La scienza dietro le proteine zuccherate La proteina dolcificante è una proteina vegetale che è 5.000 volte più dolce dello zucchero e può sostituire 70-90%