Euroma ヨーロッパで最も革新的なハーブフレーバーのメーカー|ダクスナー

新しい Euroma プロジェクトはオランダのズヴォレにあります。この工場はインターテイスト社を引き継ぎ、ヨーロッパで最も革新的なハーブとスパイス工場の建設に成功しました。

高品質のハーブとスパイスのブレンドとテクスチャリング ソリューションの大手メーカーの 1 つとして、同社はヴェルス (オーストリア) のダクスナー社を、実績のあるダクスナー コンテナ ハンドリング システム分散制御を中心とした完全自動工場ソリューション システムの設計、製造、設置を指導しました。システム。

相互汚染の制御: 相互汚染を避けるためのターンオーバーボックスのバッチ設計

防塵対策: 食品グレードの粉塵管理後の生産状況

知能：無人搬送車が手作業を代替

ハーブフレーバープロデューサー

このスパイス工場は 2019 年に操業を開始しました。まず、このプラントのおかげで、穏やかなハーブ加工の先駆者として知られるユーロマは、生産量を増やし、食品の安全性を新たなレベルに到達することができました。 Euroma の目標は、ズヴォレの新しい生産拠点にあるすべての既存工場の乾燥プロセス全体を統合することです。

Euroma のプロジェクト マネージャー Teun van Veen 氏は、プロジェクトの始まりのことを今でもはっきりと覚えています。「Euroma は Powtech への訪問を準備していました。訪問者リストを作成することで、ダクスナー社がスパイスとハーブ植物の完全なコンセプトを提供していることがわかりました。 Daxner さんの Web サイトでこれを見つけました。 参考記事が作成されました。私たちはその記事に書かれている内容に熱中しました。最初の連絡が行われ、私たちはダクスナーのアンケートに要件を記入し、いくつかの追加情報を送信しました。」その後、Powtech で最初の会議が開催され、Euroma は最初の工場プレエンジニアリング注文を出しました。

全自動コンテナハンドリングシステム DCS

技術的に優れたプラント設計により、高いスループット性能と計量精度が保証されます。相互汚染や粉塵の形成の可能性が最小限に抑えられます。

衛生的な設計要件に従って、すべての部品はステンレス鋼で作られており、お手入れが簡単です。レーザー操作の無人搬送車 AGV は、完全自動化された Daxner コンテナ ハンドリング システム DCS と完全に同期し、生産施設内を移動して貴重な乾燥部品を収集します。原料成分は大成分、中成分、小成分に分けられます。小麦粉、ジャガイモ、コーンスターチなどのキャリア原料の大部分はタンクローリーで輸送され、12 個の大きな屋外サイロに保管されます。空気圧式真空コンベア システムにより、工場内の毎日の荷物に輸送されます。

移動式バッグとトンバッグの輸入ステーション

大型および中型の部品のデイ トートへの充填は、モバイル バッグおよびトート バッグ供給ステーションを介して実行されます。昼回転箱の下には高精度の秤が設置されています。製品の品質に応じて、日中用のトートと計量システムが個別に割り当てられます。この正確な分配により、アレルギー誘発性の原材料との交差混合が回避されます。

すべての個々の原材料が計量ビンに計量されると、ダクスナー コンテナ ハンドリング システム DCS と無人搬送車 AGV の組み合わせによる収集プロセスが開始されます。 1,500 リットルのコンテナを積んだ AGV が計量ビンから計量ビンへと移動し、事前に計量された原材料を充填します。このコンセプトにより時間が節約されます。原材料がピックアップされるとすぐに、計量ビンはすぐに次の容器をバッチ処理できます。

小型・マイナー部品の供給

小型およびマイナー部品のコンテナの手動供給は 1 階で行われます。商品から個人へのコンセプトに従って、すべての材料がオペレーターに運ばれます。AGV を搭載したコンテナ、パレット上の袋に入った小型部品、および小型部品保管庫 (MCS) からの木箱に入った事前に委託された小型部品です。したがって、このシステムは、オペレータに不必要な操作を要求することなく、すべてのコンポーネントの時間的に最適化された供給を実現します。

すべての材料がコンテナに供給されると、指定された混合ラインまで完全に自動化されたパスが続行されます。コンテナはAGVの助けを借りてコンテナリフトに運ばれ、ミキサーの上の床まで持ち上げられます。そこから、別の AGV がコンテナを持ち上げて、対応するミキサーの真上にコンテナを配置します。ラッチを開けるだけでなく、オペレーターの助けなしでミキサーを空にすることもできます。すべての製品は、ハーブ、スパイス、その他の成分をブレンドした後、品質管理されています。完成した混合物は計量され、設置された大きな袋に詰められ、対応する包装ラインに供給されます。

さまざまなタイプのハーブミキサーが優れた柔軟性を提供します

10立方メートルに対して1500Lの容量のミキサーを使用してください。ミキサーは、屋外サイロから直接、コンテナ内で、または液体計量経由で、さまざまな方法で供給できます。混合後、生成物は下流のコンテナの 1 つに直接注がれます。ミキサーとコンテナーの寸法は最適に一致しており、可能なバッチサイズに関して大きな柔軟性を提供します。

この設計の自由度は、このプラントのもう 1 つのハイライトである、容器内で直接混合が行われる 1500 リットルの容量を持つミキサーを強調しています。ユーザーにとっての利点は、ミキサーの供給プロセスが完全に省略されるため、プロセス全体のステップを節約できることです。

ハーブ包装

混合プロセス後、無人搬送車が完成した混合物が入ったコンテナを収集し、人の助けを借りずに袋詰めステーションの隣にある荷降ろしステーションまで輸送します。重力袋充填計量システム DAX-PVS (ピンチ バルブ システム) は、完成した混合物を販売用パッケージに充填します。 DAX-PVS システムの中心コンポーネントは空気圧ピンチ バルブで、製品の正確な投与を保証します。

HACCPおよびIFSに準拠

完全な混合および包装ラインには、粉塵の発生を最小限に抑えるために負圧吸引システムが装備されています。中央集塵システムにより、使いやすさと快適さが保証されます。

ダクスナー社

DAXNER International は、1984 年にオーストリアのヴェルスに設立された国際的なマテリアル ハンドリング会社です。食品、醸造、製パン、飼料、化学およびその他の産業に重点を置いています。

DAXNER International のパフォーマンスは、知識、能力、創造性という 3 つの基礎に基づいて構築されています。同社の強みは、革新的な開発とカスタマイズされたデザインの完全なコンセプトにあります。ハイテク生産設備向けのターンキー ソリューションを提供できます。

DAXNER International は、オーストリアのウェールズ州ヴェルスに本社を置き、機器製造拠点はドイツのラウダ ケーニヒスホーフェンにあります。同社は、シームレスなサービスとサポート、およびダクスナー ドイツ、ダクスナー サウスイースト アジア、ダクスナー 中東、ダクスナー ロシア、ダクスナー イギリス、ダクスナー USA などの国際的な子会社の強力なネットワークを備えており、世界中に多数の販売およびサービス パートナーを抱えています。

会社概要

設立年：1984年

場所: ヴェルス / オーストリア

2019年の従業員数: 110名

法的形式: GmbH

常務取締役/CEO:

学士号(MS) クリスチャン・ダクスナー、イング。ヨハン・ダクスナー

業種:

飲食業界、

スパイスとハーブ、

ベーカリーやペストリーの材料、

パン屋さん、

動物飼料産業、

産業（化学、製薬、プラスチック、建材）