Mars, 새로운 $42m R&D 센터로 식품 기술 혁신 | 린티코

새로운 스낵 센터는 획기적인 연구와 스낵 혁신의 미래를 위해 설계되었습니다.

선구적인 직원 그룹, Mars 사람들의 창의성에 영감을 주는 선구적인 파트너십, 그리고 우리 손끝에 있는 독보적인 기술을 통해 우리는 전 세계 소비자에게 특별한 경험을 제공하기 위한 끊임없는 노력의 경계를 계속 넓힐 것입니다.

새로운 Snacks Center는 시카고에 있는 Mars의 300명의 연구 개발 직원을 지원하여 Mars Snacks 포트폴리오를 위한 신제품을 만들고 개선할 것입니다.

Mars는 회사 스낵 사업의 글로벌 본부 역할을 하는 일리노이주 거스 아일랜드 캠퍼스에 $4200만 규모의 글로벌 연구 개발 센터를 최근 열었습니다. 이 사이트는 전 세계 7개 화성 혁신 사이트 중 하나입니다.

44,000평방피트 규모의 시설은 초콜릿 및 견과류 테스트, 연구 및 혁신에 전념할 것입니다. 화성이 두 배로 성장할 것으로 예상됨에 따라 스낵 사업 향후 10년 동안 새로운 시설은 시카고에 있는 Mars의 300명의 R&D 직원을 지원하여 회사의 수십억 달러 규모의 스낵 포트폴리오를 위한 신제품을 만들고 개선할 것입니다.

새로운 공장은 혁신적인 구성 요소를 한 지붕 아래 모으는 동시에 미래 지향적이고 지속 가능한 재료에 대한 시험장 역할을 할 것입니다. 제조법은 공장의 현대식 테스트 주방에서 소규모 배치로 완성될 것이며, 공장 조건을 모방하는 유연한 바 생산 라인을 통해 Mars Snacks 과학자들은 신제품 규모 확대 과정을 다듬을 수 있을 것입니다.

공장의 견과류 전용 시설은 또한 Snickers, M&Ms 및 KIND 초콜릿 바와 같은 브랜드의 핵심인 Mars 제품에 땅콩과 견과류의 차세대 테스트, 평가 및 적용을 지원할 것입니다.

이 최첨단 시설은 다음 세대를 위한 스낵 카테고리를 형성할 획기적인 연구 개발의 중심지가 될 것입니다.”라고 Mars Snacks의 글로벌 사장인 Andrew Clarke는 말했습니다. 이는 100년 넘게 우리 성공의 핵심이었으며, 이번 대규모 투자는 앞서 나가겠다는 우리의 확고한 의지를 재확인하는 것입니다.

이 시설은 지속 가능성을 염두에 두고 설계되었습니다. 이 발전소는 화석 연료를 사용하지 않고 100% 재생 가능 에너지로 구동되며 일리노이주에 있는 Mars의 Ford Ridge Wind Farm으로부터 재생 가능 에너지 크레딧을 받았습니다.

시카고는 1929년 Windy City에 첫 번째 주요 공장을 설립한 1900년대 초부터 Mars Incorporated 역사의 일부였습니다. 시카고는 또한 시카고 태생의 충실한 Wrigley Co.의 오랜 본거지이기도 합니다. 츄잉껌과 과일로 유명합니다. Mars는 2008년에 회사를 인수했습니다.

Brendan Johnson 시장은 “Mars Global R&D 센터의 헌신적인 팀에 박수를 보냅니다.”라고 말했습니다. "지속 가능한 혁신에 대한 헌신으로 이 최첨단 시설은 Mars의 100년 유산을 두 배로 늘릴 뿐만 아니라 식품 혁신의 중심지로서 시카고의 위치를 강화하고 우리를 세계 무대에서 새로운 차원으로 끌어올립니다."

글로벌 혁신 센터는 일리노이주 시카고에 있는 Mars의 기존 글로벌 혁신 현장 네트워크에 합류하게 됩니다. 중국 광저우; 중국 베이징 화이러우 구; 펜실베니아주 엘리자베스타운; 그리고 영국 슬라우(Slough).

화성 음식에 대해 더 알아보기

마즈(Mars, Inc.)는 1911년 설립된 미국의 세계적인 식품가공회사입니다. 마스는 1920년대 미국에서 큰 히트를 쳤던 밀키웨이 바(Milky Way Bar)를 판매하면서 유명해졌습니다. 화성 역시 가족 기업입니다.

Mars는 1990년대에 M&M, Snickers 및 Dove 초콜릿을 출시하며 중화권 시장에 진출했습니다. Mars는 1994년 중국 베이징 화이러우에, 2005년 저장성 자싱에 두 개의 제조 공장을 건설했습니다.

2001년 7월 10일, Mars Food는 BNP Paribas로부터 유럽의 애완동물 식품 회사인 Royal Dutch를 8억 1900만 유로(US$7억)에 인수했습니다.

2008년 10월 6일 Mars Food, Berkshire Hathaway 및 Goldman Sachs는 주당 US$80의 현금으로 US$230억에 Wrigley를 인수했습니다. 이 금액 중 화성은 US$110억 달러를 기부했습니다.

2014년 4월 10일, P&G는 자사의 애완동물 식품 부문 중 80%를 현금 US$29억 달러에 Mars Food에 매각했으며, 후자는 P&G의 3개 애완동물 식품 브랜드 Iams, Eukanuba 및 Natura와 북미, 라틴 아메리카 사업체를 인수했습니다. 그리고 다른 여러 시장.

2016년 10월 6일, Mars Food는 Poksha Hathaway로부터 Wrigley의 나머지 20% 지분을 재매입하여 초콜릿 사업부와 Wrigley 사업부를 통합하여 Mars Wrigley Confectionery를 설립했습니다.

2017년 1월 9일, Mars Food는 총 US$91억 달러에 달하는 거래에서 US$14억 부채 가정을 포함하여 주당 US$93에 US$77억에 미국 동물 병원 체인 운영업체 VCA를 인수했습니다.