소개
제조 업계에는 식품이 변조되지 않고 안전하게 포장되어 고객에게 배송되도록 보장하는 몇 가지 옵션이 있습니다. 여기에서는 다양한 종류의 산업용 식품 포장 기계와 그 용도를 분석하여 기업이 필요한 것을 정확하게 차별화할 수 있도록 돕습니다.
이 글을 읽어보시면 구직하시는 분들에게 도움이 될 것입니다. 식품 포장 기계 올바른 기계를 선택합니다.
시장 전망: 식품 및 식품 포장 기계
글로벌 식품 시장 2024년에는 US$ 1,959억 달러, 2034년에는 US$ 3,911억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2034년까지 시장은 9.2% CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
RTE 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 인스턴트 아침 식사 및 시리얼, 베이커리 및 제과 제품, 육류 제품을 포함하여 다양한 RTE 제품이 시장에 출시되었습니다. 또한, 간편식 야채와 샐러드는 소비의 편리성과 맛, 야채의 건강 효능에 대한 인식 증가로 인해 신흥 국가에서 높은 인기를 얻고 있습니다.
FutureMaketSights는 상위 4개 국가의 예상 성장률을 보여줍니다. 미국, 인도, 중국은 2034년까지 각각 6.5%, 6.9%, 7.3%의 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
국가 | CAGR |
---|---|
미국 | 6.5% |
독일 | 5.3% |
인도 | 6.9% |
중국 | 7.3% |
따라서 식품 포장 기계는 그 어느 때보다 인기가 높습니다. Xinxin Industry Research Center에서 발행한 "중국 식품 포장 기계 시장 분석 및 타당성 조사 보고서 2024-2028"에 따르면, 중국의 식품 포장 기계 산업은 최근 몇 년 동안 꾸준한 성장을 보였습니다. 시장 규모는 2019년 100억 위안 이상에서 2024년 약 430억 위안으로 성장합니다. 시장 규모는 2028년 1,158억 5천만 위안으로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장 추세는 기술 발전, 시장 수요 확대, 경쟁 구도 변화 산업.에서 특히, 자동화 및 지능형 기술의 발전으로 식품 포장 기계의 성능과 효율성이 지속적으로 향상되고 있습니다.
식품포장기계의 종류
식품 포장은 포장 산업에서 큰 비중을 차지합니다. 오늘날 첨단 기술의 포장 기계는 어디에나 있으며 점점 더 자동화되고 있습니다.
미리 만들어진 파우치 포장기
기존 포장 기계에 비해 이 기계는 비교적 새롭습니다. 미리 제작된 파우치를 사용하여 포장을 완성합니다. 기계는 미리 만들어진 백을 자동으로 픽업하고 개봉-충진-밀봉을 수행합니다. 특정 상황에서는 때때로 먼지 제거, 질소 충전 및 기타 프로세스가 있습니다. 회전 기계와 수평 기계는 두 가지 주요 유형입니다. 기능면에서는 비슷합니다. 이 비디오는 회전식 사전 제작 파우치 포장 기계가 스낵을 포장하는 방법을 보여줍니다.
위 영상을 보시면 아시겠지만 지퍼 파우치가 있습니다. 이는 미리 만들어진 파우치 포장기의 장점 중 하나입니다. Premade 파우치는 재밀폐형 파우치, 스파우트 파우치, 지퍼 파우치, 스퀴즈넥 파우치 등을 미리 제작하기 때문에 여러 가지 복잡한 디자인으로 디자인이 가능합니다. 결과적으로 귀하의 제품은 슈퍼마켓 진열대에서 눈에 띄고 매출도 증가할 것입니다. , 그러나 이러한 기계는 기계 자체 및 포장 소모품 비용을 포함하여 더 비쌉니다.
수직 양식 채우기 밀봉 기계
VFFS(Vertical Fill & Seal Machine)는 구식 포장 기계입니다. 충전 및 밀봉은 롤스톡을 사용하여 수직으로 수행됩니다. 작동 원리를 보다 직관적으로 이해하려면 아래에서 촬영한 비디오를 시청하십시오.
Premade 파우치 포장기와 Form Fill Seal Machine의 포장 범위에는 많은 유사점이 있습니다. 많은 사람들이 이 두 기계에 주저할 것이다. 당신은 읽을 수있다 미리 만들어진 파우치 포장기 VS 폼 필 씰 기계, 어느 것을 선택해야합니까? 차이점을 이해하려면 필요한 기계를 더 잘 선택하십시오.
수평형 채우기 씰 기계
Hffs 는 거의 자동화 포장 초기에 개발된 수평형 충전 및 밀봉 기계(HFFS)입니다. 이는 VFFS와 유사합니다. Rollstock을 사용하는 대신 수평 Rollstock을 사용합니다. HFFS의 패키징 속도는 로봇 캐치 모드를 제외하면 매우 빠릅니다. 그러나 빵이나 통육과 같은 특정 대형 개별 재료만 포장할 수 있습니다. 다음 비디오는 소시지 포장 과정을 보여줍니다.
동시에 우리는 HFFS 기계를 일부 특별하게 개조하여 카드뿐만 아니라 의약품 포장으로도 사용할 수 있게 했습니다. 영상은 다음과 같습니다:
진공 실러
이러한 기계를 사용하여 식품을 포장하면 밀폐 밀봉이 되어 비닐봉지나 다른 용기에 보관하는 것보다 3~5배 더 오래 보존할 수 있습니다. 제조업체에서는 고객이 구매하고 소비하는 제품을 볼 수 있도록 투명 필름을 사용하는 것이 일반적입니다. 또한 플라스틱을 사용하면 내부의 음식을 일정한 온도로 유지할 수 있어 음식이 상할 가능성이 크게 줄어들어 음식물 쓰레기가 줄어듭니다.
식품 포장 기계의 작업 과정
식품 포장 기계의 구체적인 작동은 디자인과 기능에 따라 다를 수 있지만 작동 방식에 대한 일반적인 개요는 다음과 같습니다.
제품 공급
식품은 수동 또는 자동으로 포장 기계에 공급됩니다. 이 프로세스에는 대량 수량을 호퍼에 적재하거나 개별 품목을 컨베이어 벨트에 올려놓는 작업이 포함됩니다.
제품 방향 및 정렬
포장을 위해 식품이 올바른 위치에 있는지 확인하기 위해 기계는 포장 요구 사항에 따라 식품을 정렬하거나 방향을 지정할 수 있습니다. 이는 센서, 가이드 또는 기계적 메커니즘을 사용하여 수행할 수 있습니다.
포장재 공급
플라스틱 필름, 라미네이트 또는 트레이는 포장 기계의 포장 재료로 사용됩니다. 이러한 재료는 기계에 공급되어 필요에 따라 풀리거나 형성됩니다.
성형 및 충전
포장재를 봉지나 트레이 등 원하는 형태로 성형하고 식품을 채우면 포장기계는 이러한 구조물에 식품을 채우는 역할을 합니다. 충전 시스템은 수직 또는 수평, 부피 또는 계량기 기반 또는 맞춤형 설계가 가능합니다.
밀봉
포장이 식품으로 채워지면 기계는 포장재를 밀봉하여 안전하고 밀폐된 밀봉을 만듭니다. 밀봉 방법에는 포장 재료 및 제품 요구 사항에 따라 열 밀봉, 초음파 밀봉 또는 기타 밀봉 기술이 포함될 수 있습니다.
코딩 및 라벨링
일부 식품 포장 기계에는 날짜 코드, 배치 번호 또는 제품 라벨을 포장에 적용하는 코딩 또는 라벨링 시스템이 장착되어 있습니다. 이는 잉크젯 프린터, 열전사 프린터 또는 기타 인쇄 방법을 사용하여 수행할 수 있습니다.
배출 및 포장 수거
포장 공정이 완료되면 완성된 포장은 기계에서 컨베이어 벨트로 배출되거나 상자로 포장하거나 팔레타이징과 같은 추가 처리 및 수집을 위해 상자로 배출됩니다.
기계를 선택할 때 고려해야 할 요소
제품의 특성
제품의 특성을 식별하는 것은 올바른 포장 기계를 선택하는 첫 번째 단계입니다. 액체인가요, 분말인가요, 아니면 고체인가요? 각 유형의 식품에는 서로 다른 포장이 필요하며 그에 따라 서로 다른 기계도 필요합니다. 액상제품을 포장할 경우에는 누출되지 않는 용기에 포장하여야 하며, 분말제품을 포장할 경우에는 누출되지 않도록 단단히 밀봉할 수 있는 용기에 포장하여야 한다.
포장 중 온도, 압력, 취급과 같은 요인에 대한 식품의 민감도를 평가하는 것이 중요합니다. 일부 제품에는 품질과 신선도를 유지하기 위해 특수 기계가 필요할 수 있습니다.
포장 속도
고려해야 할 두 번째 요소는 포장 속도입니다. 분당 포장해야 하는 식품의 개수는 얼마나 됩니까? 이 질문에 대한 답은 소비자의 요구에 가장 적합한 포장 기계 유형을 결정하는 데 도움이 될 것입니다.
예산
회사의 포장 기계 선택을 결정하는 주요 요인은 예산입니다. 기계 비용 외에도 포장재도 고려해야 합니다.
포장재 호환성
제품의 특성을 고려하는 것 외에도 포장 기계가 선택한 포장 재료와 호환되는지 확인하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 일부 기계는 특정 유형의 플라스틱이나 생분해성 재료를 사용하면 더 잘 작동할 수 있습니다.
손쉬운 작동
시스템을 얼마나 쉽게 운영할 수 있는지도 고려하는 것이 중요합니다. 사용하기 쉽고 유지 관리가 쉬운 기계는 기업에 이상적입니다. 가동 중지 시간을 최소화하고 비용을 낮게 유지합니다.
유연성
마지막으로 기업은 포장 기계의 유연성을 고려해야 합니다. 이들의 결정은 다양한 식품을 포장할 수 있는 기계가 필요한지 아니면 특정 유형의 식품에 맞게 특별히 설계된 기계가 필요한지에 따라 달라집니다.
인수
이제 다양한 유형의 식품 포장 기계와 식품 포장 프로세스를 이해했으므로 귀하의 비즈니스에 적합한 기계를 선택하는 것이 중요합니다.
그렇다면 귀하의 비즈니스에 가장 적합한 식품 포장 기계 유형은 무엇입니까? 그 답은 패키징하려는 제품과 필요한 자동화 수준에 따라 다릅니다.
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