Bimbo Group သည် Oobli နှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကို ချိုမြိန်သော ပရိုတင်းများဖြင့် မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

Oobli၊ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အမှတ်တံဆိပ်နှင့် အချိုဓာတ်များသော ပရိုတင်းများ ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီနှင့် Bimbo Group တို့သည် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများအတွက် ချိုသောပရိုတင်းများကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းရန် ချဉ်းကပ်မှုအသစ်အတွက် တရားဝင်သဘောတူညီချက်တစ်ရပ်ကို လက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့ကြသည်။

Oobli အချိုဓာတ်၏နောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံပညာ

Sweetener Protein သည် သကြားထက် အဆ 5,000 ပိုချိုသော အပင်ပရိုတင်းဖြစ်ပြီး အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာ ထုတ်ကုန်အများစုတွင် သကြား၏ 70-90% ကို အစားထိုးနိုင်သည်။ အီကွေတာအနီးတွင် စိုက်ပျိုးထားသော သစ်သီးများနှင့် ဘယ်ရီသီးများမှရရှိသော အချိုဓာတ်သည် အခြားသကြားအစားထိုးပစ္စည်းများနှင့်မတူဘဲ အစာအိမ်နှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို အန္တရာယ်မရှိစေပါ။ ချိုသောပရိုတိန်းသည် အခြားသော အစားအစာပရိုတင်းများကဲ့သို့ ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်၏ macromolecular အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ချိုသောပရိုတင်းများသည် sucrose ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ရေရှည်၊ ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သော အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် ဆွဲဆောင်မှုရှိသောသကြားအစားထိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ binder တစ်ခုအနေဖြင့် sucrose လိုအပ်လေ့ရှိသည်။ Oobli သည် အမွှေးပရိုတင်းများကို ပုံတူပွားရန်အတွက် တိကျစွာအချဉ်ဖောက်ခြင်းကို အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတို့ကို စိုက်ပျိုးခြင်းထက် (ဘီယာ သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲနှင့်ဆင်တူသည်) ချက်ထားပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော အဖြေတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှတစ်ဆင့် သကြားထုတ်လုပ်မှု 1% လျှော့ချခြင်းသည် လယ်ဧက 525,000 ကို သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့် ညီမျှသည်။

Oobli Sweetened Proteins ၏ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို ကျွန်ုပ်တို့၏အရသာရှိသော ဖုတ်ပစ္စည်းများဈေးကွက်သို့ ယူဆောင်လာရန် စိတ်လှုပ်ရှားမိပါသည်" ဟု Bimbo Group ၏ Global Bimbo Investments ၏ ဒုတိယဥက္ကဌ Constantino Matouk က "Oobli Sweetened Proteins သည် ၎င်းတို့၏ အစားအစာများတွင် ပရိုတင်းများများထည့်ရန် တက်ကြွစွာရှာဖွေနေသော စားသုံးသူများစွာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော သင့်လျော်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ “

ချိုသောပရိုတင်းများသည် အချိုဓာတ်ကို တော်လှန်ရန် အလားအလာရှိပြီး အစားအစာကို ပြန်လည်ဆန်းသစ်ပြီး ကျန်းမာသောအချိုဓာတ်ကို ဖန်တီးရန် ပရိုတင်းကို မည်သို့အသုံးပြုရမည်ကို တွေးခေါ်ပုံအသစ်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း Oobli ၏ CEO Ali Wing က ပြောကြားခဲ့သည်။ Bimbo Group နှင့် Oobli တို့သည် Bimbo Group ၏ စက်မှုထိပ်တန်း ဖုတ်ထားသော ပရိုတင်းများကို အရသာအပျက်အစီးများဆီသို့ ချိုမြိန်စေမည့် အရသာကို ဆောင်ကြဉ်းပေးမည့် အရေးကြီးသော ခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားရွေးချယ်စရာ။"

2023 ခုနှစ်တွင် Oobli သည် Oobli Sweet Iced Tea ဖြစ်သော Oobli Sweet Iced Tea ၊ အချိုအတု၊ သကြားအယ်လ်ကိုဟော သို့မဟုတ် stevia မပါရှိသော ကမ္ဘာ့တစ်ခုတည်းသော သကြားနည်းအဖျော်ယမကာဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် မကြာသေးမီက အချိုဓာတ်များသော ပရိုတင်းများမှ ပြုလုပ်ထားသည့် ချောကလက်အမျိုးအစားသစ်ကိုလည်း မကြာသေးမီကမှ ထုတ်ဖော်ခဲ့သည်။

Bimbo Group သည် ၎င်း၏ အမှတ်တံဆိပ်အစုစု၏ အချက်အချာကျသော မုန့်ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်း အမျိုးအစားများစွာတွင် ချိုမြိန်သော ပရိုတင်းများကို ပထမဆုံးအကြိမ် စမ်းသပ်ခဲ့ခြင်း ဖြစ်သည်။

ယနေ့အထိ၊ thaumatin၊ mabinlin၊ pentadin၊ curculin၊ brazzein၊ monellin နှင့် miraculin အပါအဝင် အပင်များတွင် အမွှေးပရိုတင်း ခုနစ်မျိုးကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ မီရာကူလင်)

မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများအတွက် Lintyco ထုပ်ပိုးခြင်းစက်

Lintyco is a pioneer and leader in အလိုအလျောက်ထုပ်ပိုးစက်များ and end-to-end packaging systems. Lintyco’s innovative packaging solutions for food, pharma, and other applications are complemented by advanced solutions for secondary packaging, wrapping & cartoning, bulk packaging, and more. Whether you are looking for a new machine or a complete line, or if you just want to upgrade your current packaging machine, talk to Lintyco. As experts of the industry with over three decades of proven expertise, Lintyco will provide the optimal solution backed by excellent consultancy and support.