Ultieme gids: Oplossing voor het verpakken van zeevruchten

Invoering

Verpakkingsmachines voor zeevruchten zijn gespecialiseerde apparatuur die is ontworpen om diverse soorten vis en zeevruchten efficiënt en hygiënisch te verpakken. Deze machines van bedrijven die zeevruchten verpakken, bieden diverse verpakkingstechnologieën om de houdbaarheid te verlengen, de productkwaliteit te behouden en een aantrekkelijke presentatie te garanderen.

Machinetypes voor het verpakken van zeevruchten

Machines voor het verpakken van zeevruchten zijn er in verschillende vormen, waaronder:

Thermoformers

Thermoformmachines zijn zeer efficiënte, grootschalige verpakkingsmethoden die plastic folie verhitten en vormen tot verpakkingen, die vervolgens worden gevuld en gesloten. Ze bieden een hoge output met minder operators en gebruiken dunnere folies om materiaalkosten te besparen. Deze methode maakt het mogelijk om de vorm en het formaat van verpakkingen aan te passen, maar vereist meer vloeroppervlak vanwege de grotere machineafmetingen. Dit maakt het een veelzijdige keuze voor massaproductie, mits er rekening wordt gehouden met de beschikbare ruimte.

Traysealer

De traysealer maakt gebruik van voorgevormde trays, gevuld en geseald met een topfolie, en biedt een flexibele en ruimtebesparende verpakkingsoptie die geschikt is voor beperkte ruimtes. De machine verwerkt trays van verschillende formaten en vormen, heeft vaak lagere initiële kosten dan thermoforming en biedt snelle omsteltijden voor verschillende productruns, waardoor het een flexibele keuze is voor uiteenlopende verpakkingsbehoeften.

Flowwrappers (horizontaal en verticaal)

Dit kan horizontaal of verticaal zijn, waarbij een enkele folierol wordt gebruikt om gesealde verpakkingen met hoge productiesnelheden te creëren. De horizontale verpakkingsmachine is meestal vierzijdig verzegeld of achterkant verzegeldVerticale verpakkingen worden meestal aan de achterkant geseald. Vanwege de product- en machinekenmerken moet u bij de keuze van een machine eerst het type verpakking bepalen.

Vacuümverpakkingsmachines

Vacuüm is een manier om lucht uit de verpakking te verwijderen voordat deze wordt afgesloten. Zo worden verontreinigingen verwijderd en blijft het product langer vers.

Krimpverpakkingsapparatuur

Krimpfolie wordt gebruikt voor zowel verse als diepvriesproducten en zorgt voor een afgesloten, lekvrije verpakking.

Deze machines kunnen worden gebruikt voor een breed scala aan visproducten, zoals verse en bevroren visfilets, hele vissen, garnalen, krab, kreeft, octopus, sint-jakobsschelpen en bereide vismaaltijden.

Kenmerken en voordelen

• Flexibiliteit om verschillende productformaten en -vormen te verwerken
• Hoge productiesnelheden om te voldoen aan grootschalige verwerkingsbehoeften
• Hygiënisch ontwerp om te voldoen aan strenge eisen op het gebied van voedselveiligheid
• Vermogen om robuuste reinigingsprocedures te weerstaan
• Opties voor geautomatiseerde oplossingen, waaronder productbehandeling, laden, inspectie en palletiseren

Toepassingen

Verpakkingsmachines voor zeevruchten zijn geschikt voor zeevruchtenverwerkende bedrijven van alle omvang: van kleine vis- en zeevruchtenwinkels tot grote vis- en zeevruchtenverwerkingsfabrieken.

Verschillende toepassingen van het verpakken van vis en zeevruchten zijn onder meer:

• Het verpakken van verse vis en zeevruchten
• Het verpakken van diepvriesvis en IQF-producten (Individueel Snel Diepvries)
• Kant-en-klare verpakkingen voor distributie in de detailhandel
• Verpakking van gedroogde of verwerkte visproducten

De verpakkingstechnologie voor zeevruchten wordt voortdurend geïnnoveerd om te voldoen aan de marktvraag naar veilige, hoogwaardige en gebruiksvriendelijke producten. Nieuwe intelligente verpakkingstechnologieën omvatten bijvoorbeeld versheidsindicatoren, tijd-temperatuurindicatoren, enz., die nauwkeurigere voedselveiligheidsgaranties kunnen bieden. De volledig geautomatiseerde verpakkingsproductielijn verbetert niet alleen de productie-efficiëntie, maar verlaagt ook de arbeidskosten, terwijl de nauwkeurigheid en consistentie van de verpakking worden gegarandeerd.

Conclusie

Machines voor het verpakken van zeevruchten spelen een belangrijke rol in de moderne voedingsmiddelenindustrie. Hun diverse technologieën en brede toepassingsmogelijkheden maken ze tot een essentieel instrument voor het waarborgen van voedselveiligheid en het verbeteren van de productkwaliteit. Met de voortdurende technologische ontwikkeling en de toenemende marktvraag zullen verpakkingsmachines voor vis en schaaldieren zich in de toekomst steeds intelligenter, efficiënter en milieuvriendelijker ontwikkelen.

Bij het selecteren van een verpakkingsmachine voor vis en zeevruchten is het belangrijk om rekening te houden met factoren zoals productievolume, producttype, gewenst verpakkingsformaat en specifieke branchevereisten. Lintyco Pack biedt maatwerkoplossingen om te voldoen aan de unieke behoeften van verschillende visverwerkende bedrijven.

Lintyco (leverancier van visverpakkingen) streeft ernaar geavanceerde verpakkingsoplossingen te leveren aan kleine, middelgrote en grote visverwerkers wereldwijd. Het bedrijf heeft een nieuw verpakkingssysteem voor vis geïntroduceerd dat belangrijke logistieke en duurzaamheidsvoordelen biedt. Het is lichter dan traditionele verpakkingsmethoden en kan de houdbaarheid van het product verlengen, waardoor de productkwaliteit, versheid en het gemak worden gegarandeerd. Neem gerust contact met ons op!

Als u de voorkeur geeft aan thermogevormde en valafdichtingen, lees dan het artikel Thermoforming versus traysealing: de beste verpakkingsmethoden voor de visindustrie