Mars inova em tecnologia de alimentos com novo centro de pesquisa e desenvolvimento $42m | Lintyco

O novo Snack Center foi projetado para o futuro da pesquisa inovadora e da inovação em lanches.

Com um grupo pioneiro de funcionários, parcerias pioneiras que inspiram a criatividade das pessoas da Mars e tecnologia incomparável ao nosso alcance, continuaremos a ultrapassar os limites na nossa busca incessante de oferecer experiências extraordinárias aos consumidores em todo o mundo.

O novo Snacks Center apoiará os 300 funcionários de pesquisa e desenvolvimento da Mars em Chicago para criar e refinar novos produtos para o portfólio da Mars Snacks.

A Mars acaba de inaugurar um centro global de pesquisa e desenvolvimento de $42 milhões em seu campus em Gus Island, Illinois, que serve como sede global para o negócio de lanches da empresa. O site é um dos sete sites de inovação da Mars em todo o mundo.

A instalação de 44.000 pés quadrados será dedicada a testes, pesquisa e inovação de chocolate e nozes. Enquanto Marte pretende duplicar a sua negócio de lanches durante a próxima década, as novas instalações apoiarão os 300 funcionários de P&D da Mars em Chicago para criar e refinar novos produtos para o portfólio multibilionário de lanches da empresa.

A nova fábrica reunirá componentes inovadores sob o mesmo teto, ao mesmo tempo que servirá como campo de testes para ingredientes sustentáveis e preparados para o futuro. As formulações serão aperfeiçoadas em pequenos lotes nas modernas cozinhas de teste da fábrica, enquanto uma linha de produção de barras flexível que imita as condições da fábrica permitirá que os cientistas da Mars Snacks aperfeiçoem o processo de expansão de novos produtos.

As instalações dedicadas a nozes na fábrica também apoiarão testes, avaliação e aplicação de próxima geração de amendoins e nozes em produtos Mars, que são essenciais para marcas como Snickers, M&Ms e barras de chocolate KIND.

Esta instalação de última geração será um centro de pesquisa e desenvolvimento inovadores que moldará a categoria de lanches para as gerações vindouras”, disse Andrew Clarke, presidente global da Mars Snacks. Isto tem estado no centro do nosso sucesso há mais de 100 anos e este grande investimento reafirma o nosso compromisso inabalável de nos mantermos à frente da curva.

A instalação também foi projetada com a sustentabilidade em mente. Será alimentado por energia 100% renovável, sem combustíveis fósseis, e recebeu créditos de energia renovável do Parque Eólico Ford Ridge da Mars, em Illinois.

Chicago faz parte da história da Mars Incorporated desde o início de 1900, quando a empresa abriu sua primeira grande fábrica em Windy City em 1929. É também a casa de longa data da robusta Wrigley Co., nascida em Chicago. doces, a Mars adquiriu a empresa em 2008.

“Aplaudo a equipe dedicada por trás do Centro Global de P&D da Mars”, disse o prefeito Brendan Johnson. “Com um compromisso com a inovação sustentável, esta instalação de última geração não só duplica o legado de 100 anos da Mars, mas também reforça a posição de Chicago como um centro de inovação alimentar e nos impulsiona a novos patamares no cenário global.”

O Centro de Inovação Global se juntará à rede existente de locais de inovação global da Mars em Chicago, Illinois; Guangzhou, China; Distrito de Huairou, Pequim, China; Elizabethtown, Pensilvânia; e Slough, Inglaterra.

Mais sobre a comida de Marte

é uma empresa americana de processamento de alimentos de classe mundial fundada em 1911. A Mars tornou-se famosa na década de 1920 quando vendeu a Milky Way Bar, que foi um grande sucesso nos Estados Unidos. A Mars também é uma empresa familiar.

A Mars entrou no mercado da Grande China na década de 1990 com os chocolates M&M's, Snickers e Dove. A Mars construiu duas fábricas em Huairou, Pequim, China, em 1994, e em Jiaxing, província de Zhejiang, em 2005.

Em 10 de julho de 2001, a Mars Food comprou a empresa europeia de alimentos para animais de estimação Royal Dutch do BNP Paribas por 819 milhões de euros (US$700 milhões).

Em 6 de outubro de 2008, a Mars Food, a Berkshire Hathaway e a Goldman Sachs adquiriram a Wrigley por US$23 bilhões em dinheiro a US$80 por ação. Desse montante, a Mars contribuiu com US$11 bilhões.

Em 10 de abril de 2014, a P&G vendeu 80% de seu braço de alimentos para animais de estimação para a Mars Food por US$2,9 bilhões em dinheiro, com esta última adquirindo as três marcas de alimentos para animais de estimação da P&G, Iams, Eukanuba e Natura, bem como empresas na América do Norte, América Latina. e vários outros mercados.

Em 6 de outubro de 2016, a Mars Food recomprou a participação restante da 20% na Wrigley da Poksha Hathaway, combinando suas unidades de negócios Chocolate e Wrigley para formar a Mars Wrigley Confectionery.

Em 9 de janeiro de 2017, a Mars Food adquiriu a operadora da rede de hospitais veterinários dos EUA VCA por US$7,7 bilhões a US$93 por ação, incluindo a assunção de US$1,4 bilhões de passivos, em um negócio totalizando US$9,1 bilhões.