Comece um negócio de chocolate: guia passo a passo

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Você ama chocolate? Já pensou em transformar seu amor por chocolate em um negócio? Começar um negócio de chocolate pode ser uma aventura divertida e gratificante! Mas, assim como em qualquer negócio, você precisa planejar cuidadosamente. Quer você esteja pensando em comprar um existente negócio de chocolate para venda ou começar o seu próprio, este guia ajudará você a começar.

Análise de Mercado de Chocolate

O global tamanho do mercado de chocolate foi estimado em US$ 119,39 bilhões em 2023 e deve crescer a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,1% de 2024 a 2030. A consciência do consumidor em relação aos benefícios à saúde de comer chocolate de alta qualidade continua sendo o principal impulsionador do mercado. Outro fator que impulsiona a demanda do produto nos próximos anos é a crescente demanda por chocolates veganos, orgânicos, sem glúten e sem açúcar. A pandemia de COVID-19 impactou moderadamente o mercado global. Governos em todo o mundo foram forçados a impor bloqueios devido à rápida disseminação da infecção, forçando muitas empresas e instalações de produção a fechar temporariamente. Isso afetou a cadeia global de fornecimento e distribuição, impactando negativamente o crescimento do mercado. No entanto, a demanda por chocolates aumentou durante a pandemia, pois as pessoas estocaram alimentos embalados e processados. De acordo com o Relatório do Estado do Tratamento de 2021 da National Confectioners Association (NCA), o chocolate aumentou em 4,2% durante o período da pandemia em 2020.

Exemplos de histórias de sucesso em negócios de chocolate

A fundadora e CEO Jessica Spaulding ganhou $15.000 na Competição de Plano de Negócios StartUP! de Nova York em setembro de 2015. Dias depois, ela lançou sua empresa Harlem Chocolate Factory. Em 2020, Oprah Winfrey entrou em contato com Jessica para incluir seu chocolate na lista de feriados Oprah's Favorite Things. Em apenas 6 semanas, a Harlem Chocolate Factory despachou 90.000 libras de chocolate. Desde então, a empresa ganhou uma média de $500.000 por ano em receita.

8 Passos Fáceis para Começar seu Negócio de Chocolate

1. Faça um plano de negócios de chocolate

Antes de começar a fazer chocolates, você precisa de um plano. Um plano de negócios de chocolate ajudará você a organizar suas ideias e decidir como quer administrar seu negócio. Aqui está o que seu plano deve incluir:

  • Missão: Que tipo de negócio de chocolate você quer? Você quer abrir uma loja de chocolate, fazer chocolates em uma fábrica ou vender online?
  • Metas: O que você espera alcançar? Por exemplo, talvez você queira vender 100 barras de chocolate toda semana ou ter um certo lucro.
  • Financiamento: Quanto dinheiro você precisa para começar? Um bom plano de negócios ajuda você a descobrir isso.

Uma amostra plano de negócios de chocolate PDF posso lhe dar um exemplo de como escrever seu próprio plano.

2. Pense em ideias criativas de negócios de chocolate

Agora vem a parte divertida — que tipo de negócio de chocolate você quer criar? Aqui estão algumas ideias:

  • Barras de chocolate extravagantes: Crie sabores únicos, como caramelo salgado ou morango.
  • Chocolates Personalizados: Faça chocolates para ocasiões especiais, como aniversários ou casamentos.
  • Fábrica de Chocolate: Comece uma pequena fábrica para produzir muito chocolate para vender nas lojas.
  • Café de Chocolate: Abrir um café onde as pessoas possam vir e desfrutar de chocolate quente e sobremesas de chocolate.

Quando você tem uma ideia única, seu negócio pode se destacar dos outros!

3. Comprar um negócio de chocolate existente ou começar do zero?

Se você não quiser começar do zero, você pode comprar um negócio de chocolate para venda. Alguns negócios já estão funcionando e podem estar procurando por novos proprietários. Você pode encontrar esses negócios em sites como Fusões e Daltons Negócios.

Vantagens de comprar um negócio:

  • Já está estabelecido, então você não precisa construir tudo do zero.
  • O negócio pode já ter clientes e uma boa reputação.
  • Pode ser mais fácil obter um empréstimo de um banco porque o negócio está dando lucro.

Mas, antes de comprar, você precisa pesquisar para ter certeza de que o negócio está em boas condições.

4. Quanto custa uma fábrica de chocolate?

Se você decidir comece seu próprio negócio de chocolate, talvez seja necessário configurar um fábrica de fabricação de chocolate (é aqui que você faz grandes quantidades de chocolate). Montar uma fábrica pode custar muito dinheiro, dependendo do tamanho dela. Para uma pequena fábrica de chocolate, você pode precisar gastar de $35.000 a $150.000.

Alguns custos incluem:

  • Máquinas para misturar, moldar e embrulhar o chocolate.
  • Ingredientes como cacau, açúcar e leite.
  • Trabalhadores para ajudar a fazer o chocolate.
  • Embalagem para fazer com que o chocolate tenha uma aparência bonita e esteja pronto para venda.

É importante entender esses custos para que você saiba quanto dinheiro pode ganhar, ou lucro do negócio de chocolate..Você pode verificar como a lintyco impulsiona o lucro do negócio do chocolate

5. Torne-o legal

Antes de poder vender seu chocolate, você precisa montar seu negócio da maneira certa. Você precisará:

  • Escolha um tipo de negócio: Você será o único dono ou terá sócios? Você pode ser um único dono ou montar uma empresa.
  • Registre sua empresa:Você precisa informar ao governo que está abrindo um negócio.
  • Obter licenças:Se você estiver produzindo alimentos, precisará de autorizações especiais para garantir que seu chocolate seja seguro para as pessoas comerem.

6. Planeje como você contará às pessoas sobre seu chocolate

Como as pessoas descobrirão sobre seus chocolates? É aí que entra o marketing. Aqui estão algumas maneiras de espalhar a palavra:

  • Mídias sociais: Exiba suas criações de chocolate no Instagram ou Facebook.
  • E-mails: Envie mensagens para pessoas que possam gostar do seu chocolate, contando sobre novos sabores ou descontos.
  • Vender Online:Você também pode vender chocolate online por meio de sites como Shopify ou Etsy. Isso permite que você alcance mais pessoas e expanda seu negócio.

Ter um bom plano de marketing é importante para ajudar seu negócio de chocolate a ter sucesso.

7. Experimente seu chocolate antes de vendê-lo

Antes de começar a vender, é uma boa ideia testar seu chocolate. Você pode dar amostras grátis para familiares, amigos ou em eventos locais. Peça feedback e veja o que as pessoas gostam ou não. Isso ajudará você a tornar seu chocolate ainda melhor!

8. Leve seu negócio para a Internet e cresça

Depois que seu negócio de chocolate estiver funcionando, é hora de vender chocolate online. Veja como você pode fazer seu negócio crescer:

  • Criar um site: Crie um site onde as pessoas possam ver seu chocolate e encomendá-lo.
  • Use mecanismos de busca: Ao criar seu site, use palavras como “ideias de negócios de chocolate" para que as pessoas possam encontrá-lo facilmente online.
  • Enviar e-mail aos clientes: Informe seus clientes sobre promoções, novos sabores de chocolate ou ofertas especiais.

Vender online significa que você pode vender seus chocolates para pessoas do mundo todo!

Conclusão

Começar um negócio de chocolate é emocionante e cheio de potencial! Quer você esteja comprando um negócio de chocolate para venda ou começar o seu próprio, a chave é planejar com antecedência. Faça uma sólida plano de negócios de chocolate, pense em algo criativo ideias de negócios de chocolate, e use o marketing para ajudar as pessoas a descobrirem seus deliciosos chocolates. Com um pouco de trabalho duro e criatividade, você pode transformar sua paixão por chocolate em um negócio de sucesso!

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