As 4 principais máquinas de embalagem para alimentos

Introdução

Existem várias opções na indústria de manufatura para garantir que os alimentos sejam embalados com segurança e entregues ao cliente sem serem adulterados. Aqui detalhamos os diferentes tipos de máquinas industriais de embalagem de alimentos e seus muitos usos para ajudar as empresas a se diferenciarem exatamente do que precisam.

A leitura deste artigo ajudará você que está procurando um máquina de embalagem de alimentos para escolher a máquina certa.

Perspectivas de mercado: Máquinas de alimentos e embalagens para produtos alimentícios

O global mercado de alimentos deverá atingir US$ 195,9 bilhões em 2024 e US$ 391,1 bilhões até 2034. Em 2034, o mercado deverá subir em um CAGR de 9,2%.

Com a crescente demanda por alimentos RTE, uma ampla gama de produtos RTE está disponível no mercado, incluindo café da manhã e cereais instantâneos, produtos de panificação e confeitaria e produtos à base de carne. Além disso, os vegetais e saladas prontos para consumo estão se tornando muito populares nos países emergentes devido à conveniência de consumo, ao bom gosto e à crescente conscientização sobre os benefícios dos vegetais para a saúde.

FutureMaketSights mostra as taxas de crescimento estimadas dos quatro principais países. Os Estados Unidos, a Índia e a China deverão registrar altos CAGRs de 6,5%, 6,9% e 7,3%, respectivamente, até 2034.

Portanto, as máquinas de embalagem para produtos alimentícios são mais populares do que nunca. De acordo com o “Relatório de estudo de viabilidade e análise de mercado de máquinas de embalagem de alimentos da China 2024-2028” publicado pelo Centro de Pesquisa da Indústria Xinxin, a indústria de máquinas de embalagem de alimentos da China tem mostrado um crescimento constante nos últimos anos, com o tamanho do mercado crescendo de mais de 10 bilhões de yuans em 2019 para aproximadamente 43 bilhões de yuans em 2024. O tamanho do mercado deverá crescer para 115,85 bilhões de yuans em 2028. Essa tendência de crescimento é atribuída a uma série de fatores, incluindo avanços tecnológicos, expansão da demanda do mercado e mudanças no cenário competitivo dentro do indústria.Em em particular, o desenvolvimento da automação e de tecnologias inteligentes levou à melhoria contínua do desempenho e da eficiência das máquinas de embalagem de alimentos.

Tipo de máquina de embalagem para alimentos

As embalagens para alimentos representam uma grande parcela da indústria de embalagens. Máquinas de embalagem de alta tecnologia estão hoje em toda parte e estão se tornando cada vez mais automáticas.

Máquina de embalagem de bolsas pré-fabricadas

Comparada às máquinas de embalagem tradicionais, esta máquina é relativamente nova. Utiliza bolsa pré-fabricada para completar a embalagem. A máquina coleta automaticamente os sacos pré-fabricados e abre, enche e sela. Sob certas circunstâncias, às vezes há remoção de poeira, enchimento de nitrogênio e outros processos. Máquinas rotativas e horizontais são os dois tipos principais. Em termos de função, eles são semelhantes. Este vídeo demonstra como a máquina rotativa de embalagem de sacos pré-fabricados embala lanches:

Há uma bolsa com zíper no vídeo acima que você deve ter notado. Esta é uma das vantagens da máquina de embalagem de sacos pré-fabricados. As bolsas pré-fabricadas podem ser projetadas com muitos designs complexos, uma vez que são feitas com antecedência, incluindo bolsas que podem ser fechadas novamente, bolsas com bico, bolsas com zíper, bolsas com pescoço apertado, etc. , mas essas máquinas também serão mais caras, incluindo o custo da própria máquina e dos consumíveis de embalagem.

Máquina vertical de preenchimento e vedação

VFFS (Vertical Fill & Seal Machine) é uma máquina de embalagem tradicional. O enchimento e a selagem são feitos verticalmente usando um rollstock. Assista ao vídeo que gravamos abaixo para entender seu princípio de funcionamento de forma mais intuitiva:

Há uma grande semelhança entre as linhas de embalagens da Máquina Embaladora de Bolsas Pré-fabricadas e da Máquina Form Fill Seal. Muitas pessoas hesitarão nessas duas máquinas. Você pode ler Máquina de embalagem de bolsas pré-fabricadas VS Máquina de selagem e preenchimento de formulário, Qual deles você deve escolher? entender a diferença Para escolher melhor a máquina que você precisa.

Máquina horizontal de preenchimento e vedação

Affs é uma máquina horizontal de preenchimento e selagem (HFFS) que foi desenvolvida quase no início da embalagem automatizada. É semelhante ao VFFS. Em vez de usar Rollstock, ele usa Rollstock horizontal. A velocidade de empacotamento do HFFS é muito rápida, exceto pelo modo de captura do robô. No entanto, só pode embalar alguns pedaços grandes de materiais individuais, como pão e carnes inteiras. O vídeo a seguir mostra o processo de embalagem da salsicha:

Ao mesmo tempo, fizemos algumas modificações especiais em nossas máquinas HFFS, que podem ser utilizadas como embalagens de medicamentos e também de cartões. O vídeo é o seguinte:

Selante a Vacuo

Quando os alimentos são embalados nessas máquinas, eles possuem uma vedação hermética, o que permite que sejam conservados de 3 a 5 vezes mais do que se fossem armazenados em sacos plásticos ou outros recipientes. É comum que os fabricantes utilizem filmes transparentes para que seus clientes possam ver o que estão comprando e consumindo. Além disso, o plástico permite que os alimentos no seu interior sejam mantidos a uma temperatura constante – resultando em menos desperdício de alimentos, uma vez que a probabilidade de os alimentos se estragarem é bastante reduzida.

Processo de Trabalho de Máquinas de Embalagem de Alimentos

A operação específica de uma máquina de embalagem de alimentos pode variar dependendo do seu design e funcionalidade, mas aqui está uma visão geral de como ela funciona:

Alimentação de produtos

Os produtos alimentícios são alimentados manual ou automaticamente na máquina de embalagem. O processo envolve carregar grandes quantidades em tremonhas ou colocar itens individuais em correias transportadoras.

Orientação e alinhamento do produto

Para garantir que os produtos alimentícios sejam posicionados corretamente para embalagem, a máquina pode alinhá-los ou orientá-los de acordo com os requisitos de embalagem. Isso pode ser feito usando sensores, guias ou mecanismos mecânicos.

Fornecimento de material de embalagem

Filmes plásticos, laminados ou bandejas são usados como materiais de embalagem em máquinas de embalagem. Esses materiais são fornecidos à máquina e desenrolados ou formados conforme necessário.

Formação e Enchimento

À medida que o material de embalagem é moldado em formatos desejados, como sacos ou bandejas, e preenchido com produtos alimentícios, a máquina de embalagem preenche essas estruturas com alimentos. O sistema de enchimento pode ser vertical ou horizontal, volumétrico ou baseado em balança, ou personalizado.

Selagem

Depois que a embalagem é preenchida com os produtos alimentícios, a máquina sela o material da embalagem para criar uma vedação segura e hermética. O método de vedação pode incluir vedação a quente, vedação ultrassônica ou outras técnicas de vedação, dependendo do material de embalagem e dos requisitos do produto.

Codificação e Rotulagem

Algumas máquinas de embalagem de alimentos são equipadas com sistemas de codificação ou etiquetagem que aplicam códigos de data, números de lote ou rótulos de produtos nas embalagens. Isso pode ser feito usando impressoras jato de tinta, impressoras de transferência térmica ou outros métodos de impressão.

Descarga e Coleta de Embalagens

Uma vez concluído o processo de embalagem, as embalagens acabadas são descarregadas da máquina em uma esteira transportadora ou em caixas para coleta e processamento posterior, como encaixotamento ou paletização.

Os fatores que precisam ser considerados ao selecionar o maquinário

A natureza do produto

Identificar a natureza do produto é o primeiro passo na escolha do maquinário de embalagem correto. É um líquido, um pó ou um sólido? Cada tipo de produto alimentar exigirá embalagens diferentes e, como tal, máquinas diferentes. Ao embalar um produto líquido, ele deve ser acondicionado em um recipiente que não vaze, enquanto ao embalar um produto em pó, ele deve ser acondicionado em um recipiente que possa ser hermeticamente fechado para evitar derramamentos.

É crucial avaliar a sensibilidade do produto alimentar a fatores como temperatura, pressão e manuseio durante a embalagem. Alguns produtos podem exigir maquinaria especializada para manter a sua qualidade e frescura.

Velocidade de embalagem

O segundo fator a considerar é a velocidade da embalagem. Qual é a quantidade de produtos alimentícios que precisam ser embalados por minuto? A resposta a esta pergunta ajudará a determinar o tipo de maquinaria de embalagem mais adequada às necessidades dos consumidores.

Orçamento

O principal fator que determina a escolha de máquinas de embalagem por uma empresa é o seu orçamento. Além do custo do maquinário, os materiais de embalagem devem ser considerados.

Compatibilidade de materiais de embalagem

Além de considerar a natureza do produto, é importante garantir que o maquinário de embalagem seja compatível com os materiais de embalagem escolhidos. Por exemplo, algumas máquinas podem funcionar melhor com certos tipos de plásticos ou materiais biodegradáveis.

Operação sem esforço

Também é importante considerar o quão fácil é operar o sistema. Máquinas fáceis de usar e de fácil manutenção são ideais para empresas. Isso minimizará o tempo de inatividade e manterá os custos baixos.

Flexibilidade

Por último, mas não menos importante, as empresas devem considerar a flexibilidade das máquinas de embalagem. A decisão deles dependerá se eles precisam de uma máquina que possa embalar uma variedade de produtos alimentícios ou de uma máquina projetada especificamente para um tipo de alimento.

Aquisições

Agora que você entende os diferentes tipos de máquinas de embalagem de alimentos e o processo de embalagem de alimentos, é importante selecionar a máquina certa para o seu negócio.

Então, que tipo de máquina de embalagem de alimentos é melhor para o seu negócio? Essa resposta depende dos produtos que você deseja embalar e do nível de automação necessário.

Se você não tiver certeza de qual máquina seria adequada para sua empresa, entre em contato com a Bengang Machine.

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