Тенденции сотрудничества
Bimbo Group сотрудничает с Oobli для улучшения хлебобулочных изделий подслащенными белками
Oobli, мировой бренд и производитель подслащенных белков, и Bimbo Group заключили официальное соглашение о новом подходе к включению подслащенных белков в подсластители для выпечки. Oobli Наука о подслащенных белках Протеин-подсластитель — это растительный белок, который в 5000 раз слаще сахара и может заменить 70-90%.