Машина для упаковки мяса

Машины для упаковки мяса работают с пластиковыми лотками, вакуумными пакетами, пакетами, картонными коробками и другой упаковкой.

Цены на мясоупаковочные машины варьируются от $20 000 до $500 000 в зависимости от модели, производительности и уровня автоматизации.

Машина для упаковки мяса автоматически порционирует, наполняет и запечатывает мясные упаковки. Имеет систему подачи мяса, узел взвешивания и порционирования, узлы упаковки и систему запайки.

 Ключевые особенности: точные электронные весы, устройство для отрезания порций, сменные инструменты, гигиеничный дизайн, программируемое управление, контроль качества, автоматизированное обслуживание.

Да, машины могут обрабатывать большинство видов мяса с помощью настраиваемых инструментов и настроек размера, формы, плотности и уровня влажности.

Варианты упаковки включают лотки, лотки MAP, вакуумные мешки, термоусадочные мешки, скин-упаковки и т. д. Доступны предварительно нарезанные или формованные-наполняющие-запечатываемые варианты.

Большинство машин для упаковки мяса могут обрабатывать как свежее, так и замороженное мясо с небольшими изменениями в системах подачи, порционирования и запайки.

Производительность варьируется от 5 до 100 упаковок в минуту в зависимости от размера упаковки, типа мяса и сложности машины. Подходит для небольших и крупных операций.

Да, машины предлагают настраиваемые функции для размеров порций, стилей упаковки, систем маркировки, мониторинга и отбраковки, специфичных для мясных продуктов и брендов.

Точность обычно в пределах ±1-5% в зависимости от весов, инструментов для порционирования и консистенции продукта. Для некоторых станков доступна более высокая точность.

Особенности включают в себя легко очищаемые поверхности, материалы, пригодные для пищевых продуктов, автоматическую дезинфекцию инструментов и конвейеров, специальные режимы очистки и системы безразборной мойки.

Дополнительные функции, такие как маркировка, печать, обнаружение металла и рентгеновский контроль, являются общими. Автоматическая смена пленки доступна для формовочно-наполняющих и запечатывающих машин.

Системы контроля качества, включая чеквейеры, рентгеновские и металлодетекторы, могут выявлять проблемы и направлять дефектные упаковки на ручную проверку.

 Очистка и обслуживание просты благодаря гладким поверхностям, легко разбираемым деталям, назначенным режимам очистки и системам CIP. Соответствует гигиеническим нормам.

Средства безопасности включают ограждения, световые завесы, аварийные остановки, нескользящие поверхности, системы блокировки, металлодетекторы и запираемые элементы управления.

Интеграция в автоматизированные линии упаковки мяса возможна путем соединения машин с другим оборудованием, таким как камеры, роботы-манипуляторы и конвейеры.

Требования к электропитанию варьируются — однофазное или трехфазное, 380–480 В, до 50 кВт, в зависимости от конфигурации, размера и сложности машины. Также необходимы воздушные и водные соединения.

Машины соответствуют стандартам, таким как ISO 22000, HACCP, и нормам, таким как ЕС, FDA и т. д., в зависимости от целевых рынков и конечного использования.

Время установки варьируется от нескольких часов для простых машин до нескольких дней для сложных систем. Ввод в эксплуатацию и проверка могут занять больше времени.

Большинство производителей предоставляют обширные программы обучения, поддержку при установке, контракты на техническое обслуживание и приоритетную техническую помощь через службы поддержки и выездных инженеров.

Да, машины могут обрабатывать материалы, специально предназначенные для мяса, такие как пленки с высокими барьерными свойствами, пленки MAP и перерабатываемые/биоразлагаемые варианты, в зависимости от производственных потребностей.

Преимущества включают более высокую эффективность, производительность и точность, более низкие трудозатраты, потери продукта и риски для безопасности, а также увеличенный срок годности благодаря оптимизированным упаковочным решениям.