Введение
В обрабатывающей промышленности существует несколько вариантов обеспечения безопасной упаковки продуктов питания и их доставки потребителю без каких-либо подделок. Здесь мы разобрали различные виды промышленных упаковочных машин для пищевых продуктов и их многочисленные применения, чтобы помочь предприятиям дифференцироваться и предлагать именно то, что им нужно.
Чтение этой статьи поможет вам, кто ищет машина для упаковки пищевых продуктов чтобы выбрать подходящую машину.
Перспективы рынка: пищевые и упаковочные машины для пищевых продуктов
Глобальный продовольственный рынок Ожидается, что к 2034 году объем рынка достигнет 195,9 миллиарда долларов США, а к 2034 году — 391,1 миллиарда долларов США. К 2034 году прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка составит 9,21 миллиарда TP3T.
В связи с растущим спросом на готовые продукты питания на рынке доступен широкий ассортимент готовых продуктов, включая растворимые завтраки и хлопья, хлебобулочные и кондитерские изделия, а также мясные продукты. Кроме того, готовые к употреблению овощи и салаты становятся очень популярными в развивающихся странах благодаря удобству потребления, хорошему вкусу и растущему осознанию пользы овощей для здоровья.
FutureMaketSights показывает предполагаемые темпы роста четырех ведущих стран. В США, Индии и Китае ожидается рекордно высокий среднегодовой темп роста в 6,5%, 6,9% и 7,3% соответственно до 2034 года.
Страны | Среднегодовой темп роста |
---|---|
Соединенные Штаты | 6.5% |
Германия | 5.3% |
Индия | 6.9% |
Китай | 7.3% |
Таким образом, упаковочные машины для пищевых продуктов более популярны, чем когда-либо. Согласно «Отчету об анализе рынка упаковочных машин для пищевых продуктов в Китае и технико-экономическому обоснованию на 2024-2028 годы», опубликованному Центром отраслевых исследований Синьсинь, в последние годы китайская промышленность по производству упаковочных машин для пищевых продуктов демонстрирует устойчивый рост. При этом размер рынка вырастет с более чем 10 миллиардов юаней в 2019 году до примерно 43 миллиардов юаней в 2024 году. Ожидается, что в 2028 году размер рынка вырастет до 115,85 миллиардов юаней. Эта тенденция роста объясняется рядом факторов, включая технологические достижения, расширение рыночного спроса и изменения в конкурентной среде в промышленность.В В частности, развитие автоматизации и интеллектуальных технологий привело к постоянному улучшению производительности и эффективности упаковочных машин для пищевых продуктов.
Тип упаковочной машины для пищевых продуктов
Упаковка для пищевых продуктов занимает значительную долю упаковочной отрасли. Высокотехнологичные упаковочные машины сегодня повсюду, и они становятся все более автоматическими.
Машина для упаковки готовых пакетов
По сравнению с традиционными упаковочными машинами, эта машина является относительно новой. Для завершения упаковки используется готовый пакет. Машина автоматически захватывает готовые пакеты и открывает, наполняет и запечатывает. При определенных обстоятельствах иногда происходит удаление пыли, заполнение азотом и другие процессы. Двумя основными типами являются вращающиеся и горизонтальные машины. По функциям они схожи. В этом видео показано, как ротационная машина для упаковки готовых пакетов упаковывает закуски:
На видео выше есть чехол на молнии, который вы, возможно, заметили. Это одно из преимуществ упаковочной машины для готовых пакетов. Готовые пакеты могут иметь множество сложных конструкций, поскольку они изготавливаются заранее, включая пакеты с возможностью повторного закрытия, пакеты с носиком, пакеты на молнии, пакеты со сжатым горлышком и т. д. В результате ваши продукты будут выделяться на полках супермаркетов и увеличивать продажи. , но и такие машины будут дороже, включая стоимость самой машины и упаковочных расходных материалов.
Вертикальная фасовочно-упаковочная машина
VFFS (вертикальная машина для наполнения и запечатывания) — упаковочная машина старой школы. Заполнение и запечатывание производятся вертикально с использованием рулонного материала. Посмотрите видео, которое мы сняли ниже, чтобы более интуитивно понять принцип его работы:
Существует большое сходство между упаковочными линиями машины для упаковки в готовые пакеты и машины для наполнения и запечатывания. Многие люди будут колебаться в выборе этих двух машин. Ты можешь читать Машина для упаковки в готовые пакеты и машина для наполнения и запечатывания форм, Какой из них выбрать? чтобы понять разницу Для того, чтобы лучше выбрать нужную вам машину.
Горизонтальная фасовочно-упаковочная машина
Хффс — это горизонтальная машина для наполнения и запечатывания форм (HFFS), которая была разработана почти на заре автоматизированной упаковки. Это похоже на VFFS. Вместо использования Rollstock используется горизонтальный Rollstock. Скорость упаковки HFFS очень высокая, за исключением режима захвата робота. Однако он может упаковывать только некоторые большие куски отдельных материалов, таких как хлеб и цельное мясо. В следующем видео показан процесс упаковки колбасы:
В то же время мы внесли некоторые специальные модификации в наши машины HFFS, которые можно использовать как для упаковки лекарств, так и для карт. Видео следующее:
Вакуумный упаковщик
При упаковке продуктов питания с помощью этих машин они имеют герметичную упаковку, что позволяет хранить их в 3-5 раз дольше, чем если бы они хранились в полиэтиленовых пакетах или других контейнерах. Производители обычно используют прозрачную пленку, чтобы клиенты могли видеть, что они покупают и потребляют. Кроме того, пластик позволяет поддерживать постоянную температуру продуктов внутри, что приводит к уменьшению количества пищевых отходов, поскольку вероятность порчи продуктов значительно снижается.
Рабочий процесс машин для упаковки пищевых продуктов
Конкретная работа упаковочной машины для пищевых продуктов может варьироваться в зависимости от ее конструкции и функциональности, но вот общий обзор того, как она работает:
Подача продукта
Пищевые продукты подаются в упаковочную машину вручную или автоматически. Этот процесс включает загрузку больших партий товаров в бункеры или размещение отдельных предметов на конвейерных лентах.
Ориентация и выравнивание продукта
Чтобы гарантировать правильное расположение пищевых продуктов для упаковки, машина может выравнивать или ориентировать их в соответствии с требованиями упаковки. Это можно сделать с помощью датчиков, направляющих или механических механизмов.
Поставка упаковочных материалов
Пластиковые пленки, ламинаты или лотки используются в качестве упаковочных материалов в упаковочных машинах. Эти материалы подаются в машину и разматываются или формируются по мере необходимости.
Формирование и заполнение
Когда упаковочному материалу придается желаемая форма, например пакеты или лотки, и он заполняется пищевыми продуктами, упаковочная машина заполняет эти структуры пищевыми продуктами. Система наполнения может быть вертикальной или горизонтальной, объемной, весовой или спроектированной по индивидуальному заказу.
Герметизация
После того, как упаковка заполнена пищевыми продуктами, машина запечатывает упаковочный материал, создавая надежное и герметичное уплотнение. Метод запечатывания может включать термосварку, ультразвуковую сварку или другие методы запечатывания в зависимости от упаковочного материала и требований к продукту.
Кодирование и маркировка
Некоторые машины для упаковки пищевых продуктов оснащены системами кодирования или маркировки, которые наносят на упаковку коды даты, номера партий или этикетки продуктов. Это можно сделать с помощью струйных принтеров, термотрансферных принтеров или других методов печати.
Разгрузка и сбор упаковки
После завершения процесса упаковки готовые упаковки выгружаются из машины на конвейерную ленту или в контейнеры для сбора и дальнейшей обработки, например упаковки в коробку или паллетирования.
Факторы, которые необходимо учитывать при выборе техники
Характер продукта
Определение характера продукта является первым шагом в выборе правильного упаковочного оборудования. Это жидкость, порошок или твердое вещество? Для каждого типа пищевых продуктов потребуется разная упаковка и, как следствие, разное оборудование. При упаковке жидкого продукта его необходимо упаковывать в непротекающую тару, а при упаковке порошкообразного продукта - в тару, которая может быть герметично закрыта во избежание разливов.
Крайне важно оценить чувствительность пищевого продукта к таким факторам, как температура, давление и обращение во время упаковки. Для сохранения качества и свежести некоторых продуктов может потребоваться специальное оборудование.
Скорость упаковки
Второй фактор, который следует учитывать, — это скорость упаковки. Какое количество пищевых продуктов необходимо упаковать в минуту? Ответ на этот вопрос поможет определить тип упаковочного оборудования, которое лучше всего соответствует потребностям потребителей.
Бюджет
Основным фактором, определяющим выбор компанией упаковочного оборудования, является ее бюджет. Помимо стоимости оборудования необходимо учитывать упаковочные материалы.
Совместимость упаковочных материалов
Помимо рассмотрения характера продукта, важно убедиться, что упаковочное оборудование совместимо с выбранными упаковочными материалами. Например, некоторые машины могут лучше работать с определенными типами пластмасс или биоразлагаемых материалов.
Легкая работа
Также важно учитывать, насколько легко управлять системой. Простое в использовании и простое в обслуживании оборудование идеально подходит для компаний. Это позволит свести к минимуму время простоя и снизить затраты.
Гибкость
И последнее, но не менее важное: компаниям следует учитывать гибкость упаковочного оборудования. Их решение будет зависеть от того, нужна ли им машина, способная упаковывать различные пищевые продукты, или машина, специально разработанная для одного типа продуктов питания.
Поглощения
Теперь, когда вы понимаете различные типы машин для упаковки пищевых продуктов и процесс упаковки пищевых продуктов, важно выбрать подходящую машину для вашего бизнеса.
Итак, какой тип упаковочной машины для пищевых продуктов лучше всего подходит для вашего бизнеса? Ответ зависит от продуктов, которые вы хотите упаковать, и от необходимого вам уровня автоматизации.
Если вы не уверены, какая машина подойдет вашей компании, свяжитесь с Bengang Machine.
В Bengang Machinery мы можем помочь вам найти идеальную машину для ваших нужд. У нас есть широкий выбор машин и опытный персонал, который может ответить на любые ваши вопросы о выборе подходящей упаковочной машины для вашего бизнеса.
Связаться с нами сегодня, чтобы начать!