คู่มือธุรกิจอาหาร
คำแนะนำทีละขั้นตอน: วิธีเริ่มต้นธุรกิจเครื่องเทศ
อุตสาหกรรมเครื่องเทศ ขนาดตลาดเครื่องเทศทั่วโลกมีมูลค่า 5.86 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2562 และคาดว่าจะขยายตัวที่อัตราการเติบโตต่อปี (CAGR) ที่ 6.5% ตั้งแต่ปี 2563 ถึง 2570 ความต้องการอาหารแท้ที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่สุดที่ขับเคลื่อน การบริโภคเครื่องเทศ ความชื่นชอบที่เพิ่มขึ้นต่อความเพลิดเพลิน