คู่มือขั้นสูงเพื่อเลือกอุปกรณ์บรรจุมันฝรั่งทอดแบบซองที่มีความยืดหยุ่น

เครื่องบรรจุถุงแบบยืดหยุ่นได้รับความนิยมมากขึ้นในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมันฝรั่งทอด เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมนี้ได้ปฏิวัติวิธีการที่ธุรกิจบรรจุหีบห่อผลิตภัณฑ์ของตน โดยมอบประโยชน์มากมายให้กับทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค

การทำความเข้าใจด้านเทคนิคของเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์อาจเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานด้านวิศวกรรมหรือการผลิต สิ่งนี้อาจทำให้การประเมินเครื่องจักรทำได้ยากหรือตัดสินใจว่าคุณลักษณะใดมีความสำคัญต่อความต้องการเฉพาะของคุณ ในบทความนี้ เราจะสำรวจเหตุผลที่อยู่เบื้องหลังความนิยมของเครื่องบรรจุถุงแบบยืดหยุ่นสำหรับมันฝรั่งทอด และเหตุใดจึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับธุรกิจจำนวนมาก

ประเภทของบรรจุภัณฑ์สำหรับมันฝรั่งทอด

ชิปบรรจุภัณฑ์มีหลายประเภท โดยทั้งหมดขึ้นอยู่กับการประกันความชื้นเพื่อให้มั่นใจในรสชาติและคุณภาพของชิป ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นประเภทหลักๆ ได้ดังต่อไปนี้:

1. ถุงอลูมิเนียมฟอยล์: เป็นบรรจุภัณฑ์ทั่วไปและคลาสสิก ถุงอลูมิเนียมฟอยล์สามารถปกป้องมันฝรั่งทอดจากปัจจัยต่างๆ เช่น ความชื้นและออกซิเดชันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. ถุงพลาสติก: ถุงพลาสติกเป็นบรรจุภัณฑ์ทั่วไป มีน้ำหนักเบาและราคาไม่แพง มักใช้กับบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กและอาหารแบบพกพา
3. มันฝรั่งทอดกระป๋อง: บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้สามารถรับประกันความสมบูรณ์ของชิป เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ชิปแตก และสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภค
4. ชิปชนิดบรรจุกล่อง: ชิปชนิดบรรจุกล่องมักใช้สำหรับกล่องของขวัญหรือโอกาสพิเศษ ลักษณะบรรยากาศที่สวยงาม เหมาะสำหรับการให้ของขวัญ

ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งทอดถุงและมันฝรั่งทอดแบบยื่น

ประเภทของอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

มีเครื่องบรรจุมันฝรั่งทอดให้เลือกหลายประเภท รวมถึงเครื่องบรรจุแนวตั้งและแนวนอน เครื่องบรรจุแนวตั้งเหมาะสำหรับเสิร์ฟครั้งเดียว ส่วนเครื่องแนวนอนเหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ นอกจากนี้ เครื่องจักรบางรุ่นยังใช้วัสดุคุณภาพสูงเพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งทอดจะคงความสดและความกรุบกรอบไว้

เครื่องบรรจุและซีลแบบแนวตั้ง สำหรับมันฝรั่งทอด

เครื่อง VFFS (Vertical Form Fill Seal machine) มักใช้สำหรับการบรรจุอาหารจำนวนมาก เช่น อนุภาคและผง

หลักการทำงานของมันมีดังนี้:

1. วัสดุบรรจุภัณฑ์ (โดยปกติจะเป็นฟิล์มพลาสติก) จะถูกทำให้อ่อนตัวและยืดออกเป็นรูปท่อภายในเครื่อง VFFS ซึ่งจะประกอบเป็นถุงบรรจุภัณฑ์
2. ด้านล่างของถุงบรรจุภัณฑ์ถูกปิดผนึกด้วยการซีลร้อนหรือฟองน้ำซีลเย็นเพื่อสร้างถุงเปล่าในแนวตั้ง
3. อาหารปริมาณมาก (เช่น มันฝรั่งทอดกรอบ บิสกิต ฯลฯ) เข้าสู่ถุงตั้งเปล่าจากด้านบนผ่านท่อลำเลียง เครื่อง VFFS ใช้เครื่องวัดการชั่งน้ำหนักเพื่อควบคุมน้ำหนักผลิตภัณฑ์ของถุงแต่ละใบเพื่อให้น้ำหนักของผลิตภัณฑ์สอดคล้องกัน
4. ถุงบรรจุภัณฑ์ที่บรรจุแล้วจะถูกปิดผนึกด้วยมีดปิดผนึกด้วยความร้อนและแถบปิดผนึกด้วยแรงดัน หลังจากขั้นตอนนี้เสร็จสิ้น จะมีการสร้างถุงบรรจุภัณฑ์ที่บรรจุผลิตภัณฑ์ตามจำนวนที่กำหนด
5. จากนั้นผลิตภัณฑ์ที่บรรจุหีบห่อจะเข้าสู่กระบวนการที่ตามมา เช่น การตรวจจับโลหะ การเข้ารหัส และการบรรจุหีบห่อขณะที่เคลื่อนไปตามสายการผลิต
6. ถุงบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกส่งออกไปยังโรงงานคัดแยกและบรรจุภัณฑ์เพื่อรอขายในตลาด

ดังนั้น เครื่อง VFFS จึงสามารถชั่งน้ำหนักและบรรจุอาหารปริมาณมากได้โดยอัตโนมัติผ่านสามกระบวนการ ได้แก่ การขึ้นรูปถุง การบรรจุถุง และการปิดผนึก มีประสิทธิภาพ ถูกสุขลักษณะ และแม่นยำ และใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร

เครื่องบรรจุและซีลแบบแนวนอน สำหรับมันฝรั่งทอด

เครื่อง HFFS (เครื่องซีลแบบฟอร์มแนวนอน) เป็นอุปกรณ์ชนิดหนึ่งที่ใช้สำหรับบรรจุอาหารจำนวนมาก หลักการทำงานคล้ายกับเครื่อง VFFS (เครื่องซีลแบบแนวตั้ง) แต่ทิศทางจะเป็นแนวนอน

การไหลของกระบวนการมีดังนี้:

1. วัสดุบรรจุภัณฑ์ (โดยปกติจะเป็นฟิล์มพลาสติก) จะถูกทำให้นิ่มและยืดออกเป็นรูปแถบภายในเครื่อง HFFS ซึ่งจะประกอบเป็นถุงบรรจุภัณฑ์
2. ถุงบรรจุภัณฑ์ถูกปิดผนึกที่ปลายทั้งสองด้านและด้านล่างด้วยการซีลร้อนหรือวิธีอื่นๆ เพื่อสร้างถุงเปล่าขนาดยาว
3. อาหารปริมาณมากจะเข้าสู่ถุงยาวเปล่าจากด้านข้างหรือด้านล่างของถุงบรรจุภัณฑ์ผ่านทางท่อลำเลียง เครื่อง HFFS ใช้เครื่องวัดการชั่งน้ำหนักเพื่อควบคุมน้ำหนักผลิตภัณฑ์ของถุงแต่ละใบเพื่อให้น้ำหนักของผลิตภัณฑ์สอดคล้องกัน
4. ถุงบรรจุภัณฑ์แบบยาวที่บรรจุแล้วจะถูกปิดผนึกด้วยมีดปิดผนึกด้วยความร้อนและแถบปิดผนึกแรงดันเพื่อตัดและปิดผนึกช่องเปิด เกิดเป็นถุงบรรจุภัณฑ์เดียวที่บรรจุผลิตภัณฑ์ในปริมาณคงที่
5. จากนั้นผลิตภัณฑ์ที่บรรจุหีบห่อจะเข้าสู่กระบวนการที่ตามมา เช่น การตรวจจับโลหะ การเข้ารหัส และการบรรจุหีบห่อขณะที่เคลื่อนไปตามสายการผลิต
6. ถุงบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกส่งออกไปยังโรงงานคัดแยกและบรรจุภัณฑ์เพื่อรอขายในตลาด

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่อง HFFS และเครื่อง VFFS มีดังนี้:

1) ถุงบรรจุภัณฑ์ของเครื่อง HFFS เป็นถุงทรงยาวในแนวนอน ในขณะที่ถุงบรรจุภัณฑ์ของเครื่อง VFFS เป็นถุงทรงสั้นในแนวตั้ง

2) การบรรจุและปิดผนึกถุงของเครื่อง HFFS ดำเนินการในแนวนอน ในขณะที่กระบวนการของเครื่อง VFFS ดำเนินการในแนวตั้ง

3) โดยทั่วไปความเร็วของเครื่อง HFFS จะเร็วกว่าและเอาต์พุตจะสูงกว่าความเร็วของเครื่อง VFFS

เครื่องบรรจุมันฝรั่งทอดแบบซองสำเร็จรูป

เครื่องบรรจุถุงสำเร็จรูปเป็นอุปกรณ์ที่บรรจุอาหารจำนวนมากลงในถุงบรรจุภัณฑ์แนวตั้งที่ทำไว้ล่วงหน้าและปิดผนึก

หลักการทำงานของมันมีดังนี้:

1. เครื่องทำถุงล่วงหน้าและวางบนสายพานเพื่อบรรจุ ถุงบรรจุภัณฑ์มักทำจากฟิล์มพลาสติกและมีช่องเปิดที่ปลายด้านหนึ่ง
2. อาหารปริมาณมากจะเข้าสู่ถุงบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปจากด้านบนผ่านท่อลำเลียง เครื่องบรรจุถุงที่ทำไว้ล่วงหน้าใช้เครื่องวัดการชั่งน้ำหนักเพื่อควบคุมน้ำหนักผลิตภัณฑ์ของถุงแต่ละใบเพื่อให้น้ำหนักผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอ
3. ถุงบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปที่บรรจุไว้จะถูกปิดผนึกด้วยมีดปิดผนึกด้วยความร้อนและแถบปิดผนึกด้วยแรงดัน หลังจากขั้นตอนนี้เสร็จสิ้น จะมีการสร้างถุงบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปที่บรรจุผลิตภัณฑ์ตามจำนวนที่กำหนด
4. จากนั้นผลิตภัณฑ์ที่บรรจุหีบห่อจะเข้าสู่กระบวนการที่ตามมา เช่น การตรวจจับโลหะ การเข้ารหัส และการบรรจุหีบห่อขณะที่เคลื่อนไปตามสายการผลิต
5. ถุงบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกส่งออกไปยังโรงงานคัดแยกและบรรจุภัณฑ์เพื่อรอขายในตลาด

หลักการทำงานของเครื่องบรรจุถุงสำเร็จรูปนั้นเรียบง่าย โดยส่วนใหญ่ใช้ถุงบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับการบรรจุและปิดผนึกถุงเชิงปริมาณ เมื่อเทียบกับเครื่อง VFFS และเครื่อง HFFS ข้อดีคือ:

1) ถุงบรรจุภัณฑ์ถูกผลิตล่วงหน้าในเครื่องทำถุงแยกต่างหาก และเครื่องบรรจุภัณฑ์ต้องการเพียงแค่เติมและปิดปากถุงเท่านั้น ทำให้โครงสร้างของเครื่องบรรจุภัณฑ์ง่ายขึ้น

2) ความเร็วในการบรรจุค่อนข้างเร็วเนื่องจากไม่จำเป็นต้องยืดและสร้างถุงบรรจุภัณฑ์ที่หน้างาน

3) ช่วยลดการใช้ฟิล์ม และสามารถผลิตถุงบรรจุภัณฑ์ได้อย่างแม่นยำ ลดของเสีย

อย่างไรก็ตาม ข้อเสียของเครื่องบรรจุถุงสำเร็จรูปคือต้องผลิตถุงบรรจุภัณฑ์ล่วงหน้า ซึ่งจะจำกัดประสิทธิภาพของเครื่องบรรจุภัณฑ์หากผลิตไม่ทัน ถุงบรรจุภัณฑ์สามารถปรับแต่งได้โดยเราทางออนไลน์

ชิ้นส่วนเสริมบรรจุภัณฑ์ให้เลือก

ในแง่ของรายละเอียดทางเทคนิค เครื่องบรรจุมันฝรั่งทอดมักประกอบด้วยสายพานลำเลียง เครื่องชั่ง เครื่องผลิตถุง เครื่องซีล และเครื่องเข้ารหัส สายพานลำเลียงมันฝรั่งทอดจากสายการผลิตไปยังเครื่องชั่งน้ำหนัก ซึ่งจะวัดน้ำหนักของแต่ละบรรจุภัณฑ์ได้อย่างแม่นยำ จากนั้นผู้ผลิตถุงจะผลิตบรรจุภัณฑ์ และเครื่องซีลจะปิดผนึกบรรจุภัณฑ์ด้วยความร้อน สุดท้าย เครื่องเข้ารหัสจะพิมพ์รายละเอียดต่างๆ เช่น วันหมดอายุหรือหมายเลขแบทช์บนบรรจุภัณฑ์

ซัพพลายเออร์อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ของจีนเชื่อถือได้หรือไม่?

หากคุณสนใจที่จะซื้อเครื่องบรรจุมันฝรั่งทอด มีบางสิ่งที่คุณควรคำนึงถึง:

1. ความจุ: กำหนดจำนวนชิปต่อชั่วโมงที่คุณต้องการบรรจุ และเลือกเครื่องจักรที่สามารถรองรับจำนวนดังกล่าวได้ ตรวจสอบข้อมูลจำเพาะของเครื่องสำหรับความจุของถุงต่อนาทีหรือชั่วโมงก่อนที่จะตัดสินใจเลือก
2. ขนาดถุง: เลือกขนาดถุงที่เหมาะสมสำหรับมันฝรั่งทอดของคุณโดยตรวจสอบขนาดสูงสุดและต่ำสุดของเครื่องก่อนซื้อ โปรดจำไว้ว่าถุงที่ใหญ่กว่าหมายถึงเวลาในการบรรจุที่มากขึ้นเนื่องจากความจุของเครื่อง
3. คุณภาพ: มองหาเครื่องจักรที่ทำจากวัสดุคุณภาพสูงที่ดูแลรักษาง่ายและทนทาน คุณจะต้องการเครื่องจักรที่สามารถทำงานได้อย่างราบรื่นและผลิตบรรจุภัณฑ์คุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอเมื่อเวลาผ่านไป
4. ราคา: เครื่องบรรจุมันฝรั่งทอดมีราคาแตกต่างกันมาก ดังนั้นควรกำหนดงบประมาณของคุณล่วงหน้า พิจารณาซื้อเครื่องจักรมือสองหากงบประมาณของคุณมีจำกัด แต่อย่าลืมตรวจสอบอย่างละเอียดก่อนตัดสินใจซื้อ คุณยังสามารถพิจารณาตัวเลือกการเช่าหรือการจัดหาเงินทุนเพื่อกระจายค่าใช้จ่ายเมื่อเวลาผ่านไป
5. ผู้ผลิต & การรับประกัน: เลือกเครื่องจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงพร้อมประวัติการสนับสนุนลูกค้าที่แข็งแกร่ง อย่าลืมอ่านบทวิจารณ์และคำรับรองเพื่อทำความเข้าใจว่าลูกค้ารายอื่นคิดอย่างไรกับบริษัทและผลิตภัณฑ์ของบริษัท นอกจากนี้ ให้ตรวจสอบการรับประกันที่มีให้เสมอ เนื่องจากคุณจะต้องได้รับการคุ้มครองในกรณีที่มีปัญหาหรือข้อบกพร่องใดๆ
6. ดาวน์โหลดไฟล์และตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติม

สรุป

เครื่องบรรจุถุงแบบยืดหยุ่นสำหรับมันฝรั่งทอดเป็นที่นิยมเพราะมีประโยชน์มากมาย การออกแบบบรรจุภัณฑ์ของพวกเขานั้นยอดเยี่ยมมาก ช่วยปกป้องชิป ลดของเสีย และประหยัดเงิน นอกจากนี้ยังใช้งานง่ายสำหรับลูกค้าและสามารถปรับแต่งได้

โดยทั่วไปแล้วอุปกรณ์แนวตั้งจะใช้สำหรับเสิร์ฟครั้งเดียว เนื่องจากสามารถบรรจุถุงขนาดเล็กลงได้ โดยแต่ละถุงบรรจุมันฝรั่งทอดได้ 1 ชิ้น ในทางตรงกันข้าม กลไกแนวนอนจะเหมาะกับถุงขนาดใหญ่กว่า ซึ่งสามารถบรรจุมันฝรั่งทอดได้หลายที่

หากคุณใช้กระเป๋าสำเร็จรูป ให้เลือกเครื่องจักรที่เหมาะกับขนาดและรูปร่างของกระเป๋า ไม่ว่าจะเป็นแนวตั้งหรือแนวนอน ตรวจสอบสเปกเครื่องก่อนซื้อเพราะบางรุ่นบรรจุถุงได้ทั้งแนวตั้งและแนวนอน

โดยสรุป หากคุณกำลังใช้กระเป๋าสำเร็จรูป จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเลือกเครื่องจักรที่เข้ากันได้กับกระเป๋าที่คุณต้องการใช้ ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์แนวตั้งหรือแนวนอนก็ตาม